Boer en schrijver Joel Salatin (VS) spreekt in de loop van zijn Nederlandse tournee tijdens een drietal openbare events een algemeen publiek toe. Ook zal hij verschillende groepen koplopers, waterdragers, opinieleiders en bestuurders in voedsel- en landbouwkringen gaan ontmoeten. Daarnaast richt hij zijn volle aandacht twee dagen lang op de 'bouten en moeren' van het agro-ecosysteem van Polyface Farm.
Tijdens de Masterclass op 10 en 11 mei gaat het over bodem, begrazing, gezondheid, rundvee, pluimvee, varkens, konijnen, en ook bosbouw, waterbeheer, klimaat en compostering. Bovendien komt zijn aanpak voor directe verkoop en de opleiding van nieuwe generaties boeren grondig aan bod.
De Masterclass is bedoeld voor boeren en andere agroprofessionals - en voor wie daarvoor in opleiding is. Met de groeiende interesse in een aanpak als die van Salatin - die in het Engels 'beyond organic' wordt genoemd - en de praktijkervaring die sommige ook al aan het opbouwen zijn, zoals via Pure Graze, kunnen er naderhand ook meer meters worden gemaakt. Dat zal er op iedere plek weer anders uitzien, maar de principes die Salatin daarvoor aanreikt zijn universeel.
De Masterclass vindt plaats op de Zonnehoeve in Zeewolde; de zaal 'Maalderij' is heel ruim, en er kan dus nog wel meer bij!
Wie zich nog wil aanmelden doet dat via salatincursus@gmail.com.
Informatie is te vinden op www.salatinnaarnederland.nl/programma.

Abonneren
Vacatures
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
- Head Grower Greenhouse Canada
- Lead Auditor Kwaliteit & Processen
- Junior account manager
- Accountmanager
- Teeltmanager Proces en kwaliteit
- Senior Commercieel Manager
- Commercieel medewerker / Verkoper AGF
- Keurmeester AGF
Top 5 - gisteren
- Minister van der Wal enthousiast over stikstofplan Joost Samsom
- Partij voor de Dieren Zuid-Holland wil af van 'energieslurpende' glastuinbouw
- "Als de biologische appelverkoop niet stijgt, zullen we onze Jonagold nooit verkocht krijgen"
- Welke taal spreken koeien?
- Eigenaren Sprinklr zien af van winst, het vergroten van de biodiversiteit heeft prioriteit
Top 5 - afgelopen week
- PFAS gevonden in biologische eieren in Denemarken
- Biologische sector is ondanks grote uitdagingen positief gestemd
- Uniek korte-keten-concept van graan tot brood gepresenteerd
- "Wij maken bio-pindakaas met hart en ziel, daarom maken wij kans tegenover het grote geld"
- Minister van der Wal enthousiast over stikstofplan Joost Samsom
Top 5 - afgelopen maand
10 en 11 mei in Zeewolde
Aanmelden voor Masterclass Joel Salatin: er kan nog meer bij!
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-01-30 Waarom komt biologisch boeren maar niet van de grond?
- 2023-01-26 Biologisch blijkt crisisbestendig tijdens algemene inflatie
- 2023-01-25 Fotoreportage 36ste editie SIVAL
- 2023-01-25 Avondklas zaadteelt in de biologische landbouw
- 2023-01-24 Moestuincursus door Jan Weijsenfeld in Empe
- 2023-01-23 Biologische sector is ondanks grote uitdagingen positief gestemd
- 2023-01-20 Fotoreportage Biobeurs: wennen in Den Bosch
- 2023-01-18 Biobeurs goed van start ondanks afwezigheid minister Adema
- 2023-01-18 Driedelige documentaireserie: De bodem bereikt
- 2023-01-17 Melkvee Studiedagen Reudink op 24 januari en 9 februari
- 2023-01-16 Braziliaanse boeren op bezoek bij Nederlandse boeren bij Veld en Beek
- 2023-01-16 "De pioniers hebben nu echt de wind in de rug nodig, geef uitvoering aan het Groenboerenplan"
- 2023-01-13 De Smaakspecialist presenteert nieuw assortiment tijdens de Biobeurs
- 2023-01-13 Hoe tover je een onooglijke groente om in iets lekkers?
- 2023-01-13 Horecava 2023: omschakelaars en nieuwkomers
- 2023-01-12 Biokennisweek: highlights voor MarCom professionals
- 2023-01-12 Masterclass ‘Alle kleine beestjes helpen’ door Marc Siepman
- 2023-01-12 Overnachten tijdens de Biobeurs? Spoedige opgave is gewenst
- 2023-01-11 Ruim een kwart van de Nederlanders voelt zich slecht na een ongezonde snack
- 2023-01-10 Odin verzorgt 4 workshops tijdens Biokennisweek