Stephan Peters is bij het Voedingscentrum verantwoordelijk voor de wetenschappelijke onderbouwing van het advies. In Het Parool geeft hij aan dat de Schijf van Vijf aangepast zal worden. Momenteel is het communicatiemiddel van de overheid voor adviezen over gezonde voeding gericht op de gemiddelde Nederlander. Om zich nu aan De Schijf van Vijf te houden hoeft de gemiddelde Nederlander zijn/haar voedingspatroon niet volledig om te gooien. Maar omdat niet iedereen gemiddeld eet, erkent Stephan dat het model daarom ook zeker zijn beperkingen heeft.
Met het nieuwe model zal waarschijnlijk een meer toegespitst advies gaan geven, bijvoorbeeld vegetariërs of mensen die minder volgens de Hollandse pot eten. De nieuwe Schijf van Vijf zal gebaseerd worden op de nieuwe richtlijnen van de Gezondheidsraad.
Lees het hele artikel op Parool.nl.
Bron: Het Parool
Abonneren
Vacatures
- Coördinator backoffice
- Accountmanager industrie (internationaal)
- Assistent-Bedrijfsleider met doorgroei tot Operationeel manager
- Junior productspecialist biologische kruiden
- Avonturier / Zelfstandig recruiter
- Accountmanager
- Senior AGF Pricing Specialist
- Sales Support
- Quality Assurance Manager
- Senior / junior inkoper bloemen
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-16 AGF-groothandel Gebrs van Aarle viert zonnig 55-jarig jubileum
- 2022-05-12 Egon Verstraeten gaat reststromen aanpakken bij Instock
- 2022-05-11 Machandel nu volledig in Britse handen
- 2022-05-11 Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
- 2022-05-09 Aardappelgroothandel Landjuweel viert 100-jarig jubileum met relaties
- 2022-05-05 Harry Luring brengt bio-boekweit terug in Nederland
- 2022-05-03 Esmeralda Wallast Groenewoud directeur Handhaven NVWA
- 2022-05-03 Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- 2022-04-28 Biologische zeewierboerderij Zeewaar sluit zich aan bij The Seaweed Company
- 2022-04-26 Uit de oude doos: Muzikale veiling met De Kromme Jongens
- 2022-04-25 Grote brand bij De Terp
- 2022-04-20 Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- 2022-04-19 Yarrah bestaat 30 jaar
- 2022-04-19 'New kids on the block' in de overzeese AGF-export
- 2022-04-19 GearStation helpt bij verpakken met hightech kwaliteitsbeoordeling
- 2022-04-15 Grote natuurplannen voor biologisch natuurinclusief Landgoed Bleijendijk
- 2022-04-15 Anders Invest Food & Agri fonds participeert in Organic Flavour Company
- 2022-04-14 AR presenteert positief resultaat en autonome omzetgroei aan leden
- 2022-04-14 FloorFoods neemt activiteiten van Van Marcke Foods over
- 2022-04-13 Investeringsfonds stapt in agrifood met groeimiljoenen
