Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Eerste streetfoodtruck in Leeuwarden toe aan volgende stap

Dagelijks verzorgt LekkereTrek in Leeuwarden op een kantorencomplex de lunch voor de werknemers van het financiele hart van het Noorden. Er zit volgens initiatiefnemer Herman van Vliet een duidelijk stijgende lijn in de verkoop. Daarom wil hij nu de volgende stap zetten met een bevlogen mensenmens die hart heeft voor duurzaam voedsel. Volgens Herman is het nieuwe in de formule dat er gekozen is voor een coöperatievorm. Dit idee wordt als zeer vernieuwend ervaren, maar is in feite zo oud is als de weg naar Kralingen. De nieuwe ondernemer komt niet in een gespreid bedje. Hij of zij heeft alle mogelijkheden voor eigen inbreng", aldus Herman.

Inmiddels is het assortiment uitgebreid met gezonde smoothies, rauwmelkse geitenkaas met cranberrydressing, en bijvoorbeeld een broodje tarwe/boekweit met verse geitenkaas en daslook.

Voor meer informatie: info@lekkeretrek.com en www.lekkeretrek.com