"De rem op eieren eten lijkt er definitief af", aldus Ben Dellaert, secretaris van het Productschap Pluimvee en Eieren. De cijfers over het derde kwartaal zijn bekend en hieruit blijkt dat Nederlandse huishoudens in de eerste negen maanden van dit jaar bijna 6% meer eieren hebben gekocht dan in het vergelijkingsjaar 2011.
Er worden steeds meer vrije uitloop- en biologische eieren gekocht. Consumenten zoeken meer variatie in eieren en met een steuntje in de rug van een goede consumentencampagne leidt dit tot stijgende consumptiecijfers.
Vooral de verkoop van vrije uitloopeieren is fors gestegen (+50%). Het aandeel van deze eieren nam toe van 8% in 2011 tot 11% dit jaar. Scharreleieren blijven met een aandeel van 79% veruit de meest populaire soort. Het aandeel van biologische eieren groeit langzaam maar gestaag: van 4% in 2011 tot 4,5% dit jaar. Nederlandse huishoudens gaven in de eerste drie kwartalen van dit jaar 159 miljoen euro uit aan eieren. Dit is bijna 13% meer dan in 2011. De gemiddelde prijs van een ei steeg met 7% tot 16,4 cent. Deze prijsstijging komt vooral doordat consumenten vaker kiezen voor duurdere varianten zoals vrije uitloop en biologisch geproduceerde eieren. Supermarkten hebben hun marktaandeel in de huishoudelijke markt nog verder vergroot. Ruim 90% van de eieren wordt via dit afzetkanaal verkocht.
Voor meer informatie: www.pve.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Zoetwaterbassin campingeigenaar redmiddel voor Zeeuwse boeren
- "We hebben te maken met een groot aantal problemen, dat kan je niet met een luchtwasser of een emissie-arme vloer oplossen"
- Leverancier van kant-en-klare guacamole zoekt afnemers voor restvoorraad
- Natuurvoedingswinkel Puur! wordt Odin Heerde
- Kan kleinfruitteler bij gebrek aan bio-plantgoed zelf goed plantgoed vermeerderen?
Top 5 - afgelopen maand
- Lidl als eerste grote retailer met alle winkels biologisch gecertificeerd
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- Poiesz koopt de tienduizend kilo biologische broccoli, bestemd voor de composthoop, van Friese teler
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- Sri Lanka verklaart zich failliet nadat het een jaar geleden de biologische teelt bij wet oplegde
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-08-11 Nederlandse bio-kazen slepen kampioenschap en medailles in de wacht tijdens internationale kaasawards
- 2022-08-11 "Ik kan het niet over mijn hart verkrijgen om de wereld slechter achter te laten voor mijn kinderen en kleinkinderen"
- 2022-08-11 "We hebben te maken met een groot aantal problemen, dat kan je niet met een luchtwasser of een emissie-arme vloer oplossen"
- 2022-08-09 Arla-melkprijs voor augustus 2022 stijgt met 1 eurocent per kilogram
- 2022-08-08 Biomelkprijs Eko-Holland stijgt met 25 cent, BD met 2 euro omhoog
- 2022-07-22 Crowdfunding redde De Hondspol van faillissement
- 2022-07-22 "Fermentatie heeft onze opfok flink verbeterd"
- 2022-07-20 Bioland neemt prijsberekening van melk onder de loep
- 2022-07-20 Omschakeling naar biologische melkveehouderij verbetert klimaatvoetafdruk
- 2022-07-18 "Overgang naar biologisch zou vooral in de zone rondom Natura 2000-gebieden goed kunnen werken"
- 2022-07-18 "Ik wil weleens zien wie ons op dit moment qua kostprijs kan verslaan"
- 2022-07-18 "Geef het de tijd, uitkopen is dan niet nodig"
- 2022-07-15 Vijf vragen over hitte en de gevolgen voor vee
- 2022-07-15 Landelijk demonstratieproject 'Boeren met Bomen' van start
- 2022-07-13 Biologisch-dynamische landbouw: ‘Niet idealistisch, maar realistisch’
- 2022-07-12 "Landbouw moet anders en kan anders!"
- 2022-07-12 Hoeve Biesland wint innovatieprijs met melktap voor horeca
- 2022-07-11 Spotlights op biologische weidevogelkazen bij première documentaire Grutto
- 2022-07-11 "Nederland een gidsland op het terrein van de landbouw maken"
- 2022-07-08 Dieren houden cliënten én begeleiders een spiegel voor op zorgboerderijen
