Eric van Veluwen spreekt over eerlijk voedsel op Omroep MAX
Eric van Veluwen staat bekend als DE bio-kok van Nederland. Margreet Reijntjes praat met hem over eerlijk voedsel. Eric van Veluwen doet aan polder Fairtrade, oftewel eerlijk, vers voedsel van om de hoek. Hoe kunnen we tussen al die producten in de supermarkt, vol met e-nummers en keurmerken, zien wat eerlijk is en wat niet?
Klik hier om de uitzending te beluisteren.