"We zijn één van de grootste biologische producenten en hebben een overeenkomst bereikt om onze gehele productie naar Zwitserland te exporteren", onthult de manager, José Luis Armenteros. Overzees hebben we de beste klanten voor mango's en avocado's gevonden.
Wat betreft meststoffen: ze gebruiken vooral biologische stoffen zoals compostmest van schapen en geiten, of geautoriseerde producten die rijk zijn aan fulvo- en humuszuren, die iets duurder zijn dan de conventionele productie. De arbeidskosten zijn ook hoger, omdat bijvoorbeeld het aantal werknemers dat nodig is voor een traditionele landoogst groter is dan dat bij een chemische productie. De eindprijzen liggen tussen de 15 en 20% hoger dan bij traditioneel fruit.
Bron: Diariosur.es