- Boerengoed: bezorgt groenten, kruiden en eetbare planten van bij de bi-oboer naar uw restaurant of winkel.
- Consumentenperceptie en de meerwaarde van bio. Prof. Wim Verbeke, UGent
- Kookdemo: koken met natuurlijke en bio-ingrediënten. Mevrouw Isabel Verschelden Isabel volgde hotelschool en leerde de keukengeheimen bij onder andere de Karmeliet, Het Oud Konijntje, Che Bru, Le Bistrot d’Eyaliere, en Noma in Denemarken.
Voor meer informatie: www.vitasana.be
