Zomertarwerassen
Bijzondere aandacht was er voor de biologische zomertarwerassen. Agrifirm Plant test elk jaar potentiële zomertarwerassen op de Broekemahoeve. Al een aantal jaar is Lavett de enige biologische zomertarwe die een goede gezondheid en bakwaardigheid laat zien. Nieuwe rassen vielen de afgelopen jaren direct af, voornamelijk vanwege vatbaarheid op gele roest. Dit jaar staan er echter een aantal rassen op het demoveld die, naast de Lavett, ziektevrij zijn gebleven. Een positieve ontwikkeling omdat een nieuw biologisch zomertarweras zeer welkom is. Na de oogst worden de gezonde rassen getest op bakwaardigheid. Mocht er na deze test een geschikt ras overblijven, zal deze volgend jaar extra aandacht krijgen en op iets grotere schaal uitgezaaid worden om de gebleken geschiktheid opnieuw en betrouwbaar te kunnen beoordelen.Bron: website Agrifirm