Al in Costa Rica worden de kroonbladeren van de ananassen verwijderd. Een simpele handeling met belangrijke gevolgen, want nu passen er veel meer vruchten in een doos en dus dalen de transportkosten en milieubelasting per vrucht navenant. Waarom zou je iets transporteren als je het toch weggooit?
Ook voor de winkelier en de consument heeft de kroonloze ananas voordelen: de houdbaarheid is langer en het banderol-etiket blijft beter zitten, waardoor het biologische product in de winkel gemakkelijker te herkennen is.
Het banderol etiket biedt bovendien transparantie: het toont de gezichten van de ananastelers Louis Carlos Gonzalez en Edgar Corrales en hun Nature & More telercode. Met code 763 en 761 zijn hun bedrijven te 'bezoeken' op de website www.natureandmore.com.