Doelstelling Puur Restaurant Week
Tijdens de Puur Restaurant Week geniet je ook tijdens een avondje uit van de beste ingrediƫnten, op eerlijke wijze bereid. In de supermarkt kun je al kiezen uit een breed assortiment h'eerlijke producten. Het doel van de Puur Restaurant Week is om de consumptie van duurzame en vooral ook lekkere producten in de horeca te vergemakkelijken en te promoten."Een gerecht met een goed verhaal smaakt beter", aldus Ramon Beuk, ambassadeur van de Puur Restaurant Week. Elk restaurant is vrij om het Puur Menu zelf samen te stellen indien biologisch, Fairtrade en duurzame vis hierin centraal staan. Ook mag het restaurant zelf de prijs bepalen. Alle restaurants die van 3 tot en met 9 juni meedoen aan de Puur Restaurant Week vind je via deze pagina. Deze week is een initiatief van Puur! uit eten en wordt ondersteund door Oxfam Novib en ASN Bank.