Wat is minerale stikstof?
Dit is stikstof waarin geen organische verbindingen meer zitten. Het kan afkomstig zijn van biologische mest. Een mooi voorbeeld is spuiwater/waswater uit luchtwassers.Voorbeeld
Uit mest komt ammoniakdamp vrij. Deze is vrij van organische koolstofverbindingen. In luchtwasser wordt de ammoniak gebonden met een zuur of met micro-organismen. Zo ontstaat er een stikstofrijke vloeistof die in de reguliere landbouw als meststof gebruikt mag worden. In de biologische landbouw niet. Deze meststof valt namelijk onder de definitie van minerale stikstof. Minerale stikstof mag in de biologische landbouw niet gebruikt worden. Dit is vastgelegd in art. 12 lid 1.e. van Vo. 834/2007.Twijfelt u of een meststof mag gebruiken? Neem dan contact op met Skal Biocontrole. Medewerkers van Team Landbouw helpen u graag verder.