Programma
19.30 uur Ontvangst.20.00 uur Welkomstwoord door Harrie Leijten, hoofdredacteur Vleesmagazine.
20:25 uur Interview met Slagerij van Chateaubriand, winnaar Slagerij van het jaar 2011.
20:40 uur De jury aan het woord.
20:50 uur Bekendmaking winnaars categorieprijzen
- Beste culinaire slagerij
- Meest talentvolle ondernemer
- Meest talentvolle slager
- Beste biologische slager
21:30 uur Bekendmaking Nummers 8-4.
21:40 uur Bekendmaking Top 3 van de Slagerij van het Jaar verkiezing 2012.
21:55 uur Naborrel.
Een feestelijke toast op de winnaar en voldoende gelegenheid om na te praten met uw collega's
±23:00 uur Einde van de avond
Slagerij van het Jaar is een jaarlijks terugkerende wedstrijd georganiseerd door vakblad Vleesmagazine. Deelnemende bedrijven worden onder andere beoordeeld op bedrijfsvoering, klantvriendelijkheid, kwaliteit en smaak van de producten.
Bron: Vleesmagazine
