Pompoenzaadolie.nl is de eerste echte pompoenzaadoliesite van Nederland. Tot nu toe was er nog niet veel bekend over dit 'groene goud' van Oostenrijk. Op de site vindt iedereen informatie, gezondheidsvoordelen alsmede culinaire toepassingen voor deze veelbelovende overheerlijke en bovenal zeer gezonde pompoenzaadolie. De unieke smaakbelevenis luidt een nieuw culinair tijdperk in waarbij, naast de olijfolie, de pompoenzaadolie nu ook in Nederland een begrip zal worden.
Pompoenzaadolie is een groot succes in het thuisland Oostenrijk en verder in geheel Europa. Inmiddels gebruiken vele miljoenen mensen thuis en tienduizenden professionele restaurantkeukens de diepgroene smaakvolle olie.
Pompoenolie staat bekend als een superfood; in 1773 werd het erkend als geneeskrachtig en door bevoegdheden uitgeroepen tot medicijn door de keizerin van Oostenrijk. Het is rijk aan vitamine E en omega 3, 6 en 9 van de gezonde vetten, en is zeer laag in verzadigd vet. Bovendien verlaagt de olie de hoeveelheid cholesterol in het bloed en heeft het een positief effect op de nieren, de prostaat, de blaas en de algehele hormoonhuishouding.
In officieel beschermde gebieden worden de pompoenen verbouwd. Daarna worden de pompoenpitten op hoogwaardige wijze verwerkt als eindproduct en koudgeperst tot een hoogwaardige smaakvolle en voedzame olie. Pompoenzaadolie is een ongelooflijk veelzijdige dressing en finishing olie. De olie is te gebruiken in salades en op pasta, risotto, soepen, stoofschotels, gestoomde groenten, gekookt vlees, koude vleeswaren, gebak, taart en vanille-ijs. Uitermate geschikt voor vegetarische gerechten en ideaal als additief voor gezondheiddrankjes, zoals slowjuices van fruit en groenten. Daarnaast is de pompoenzaadolie lekker over bijvoorbeeld popcorn en mais(gerechten) of is deze te gebruiken als brooddip en als smaakmaker voor dressings, eieren en groenten.
De unieke rijke nootachtige smaak en magische uitstraling door zijn diepgroene en tegelijkertijd warmrode kleur maken deze olie in de keuken een absolute musthave.
Voor meer informatie: www.pompoenzaadolie.nl

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Is lupine het gouden boontje van Nederlandse bodem?
- "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende maar ook zeer passende stap"
- Agrifirm start pilots rondom regeneratieve landbouw
- Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- De Nieuwe Winkel verkozen tot Beste Biologische en Groenterestaurant
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-18 Nieuw van Beltane: Biomix Bloemkool Ovenschotel
- 2022-05-17 Nieuw: 9x Gebrand bamboezout & zwarte knoflook
- 2022-05-11 Nieuw: Fiordifrutta Granaatappel, Aloë en Hibiscus
- 2022-05-06 "Laag gehalte insectenmeel stimuleert mensen om het eens uit te proberen"
- 2022-05-03 Binnenkort bij Amanvida: Goldate - biologische dadelproducten uit Dubai
- 2022-04-28 Zeilend vrachtschip Tres Hombres lost bio-cacao in Amsterdam
- 2022-04-26 Uitgekeken op snacks ontwikkelde Marco een biologische bananenreep
- 2022-04-25 Nieuw: Notenmeel van Nice & Nuts
- 2022-04-22 Twee nieuwe repen met 'gezeilde cacao'
- 2022-04-22 Geen kroket, maar Kriket
- 2022-04-20 Nieuw: Lima maïswafels met vegan chocolade
- 2022-04-14 Slim snacken met de nieuwe repen van Smartful
- 2022-04-11 Best New Organic Product: BioToday candybars
- 2022-04-11 Bezoekers van Nieuw Mos proeven Fonio
- 2022-04-06 Rijst- en maiswafels in een nieuw jasje
- 2022-04-05 Nieuw in het chipsschap: De Rit Pea Snacks
- 2022-04-05 Albert Heijn introduceert verpakkingsvrij boodschappen doen
- 2022-04-04 Currypasta van ONOFF nu ook in grootverpakking
- 2022-03-24 Boete voor producent van bio-chocoladepasta voor baby's en peuters
- 2022-03-23 Amandelen van regeneratieve biologische teelt