Puur Noord Nederland heeft weer aardperen
De Puur Noord Nederland aardperen komen van Jan van Geffen van Arenosa in Lelystad en zijn verkrijgbaar van ongeveer oktober tot maart.
Aardperen zijn de knollen van een Noord-Amerikaanse zonnebloem. Ze worden ook wel topinamboers genoemd.
Voor meer informatie: www.puurnoordnederland.nl