De verkoop van vleesvervangers loopt terug. Dit blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel van de eerste helft van 2012 (Landbouw Economisch Instituut). Dit is opvallend te noemen, aangezien de bestedingen aan duurzaam voedsel in alle andere productgroepen wel gestegen is ten opzichte van dezelfde periode in 2011.
In de eerste helft van 2011 werd er nog 6,7 miljoen euro besteed aan duurzame vleesvervangers, in de eerste helft van dit jaar was dit 6,5 miljoen euro.
Duurzame vleesvervanger minder in trek
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-01 Positieve resultaten voor slagersformule De Groene Weg
- 2023-11-30 GeluksVogeldag met thema dubbeldoel kippen
- 2023-11-30 Nudgingcampagne met biologisch vlees en vleeswaren gaande in AH-schappen
- 2023-11-23 Johan Walvoort vertelt op lokale radio over omschakeling naar biologisch
- 2023-11-21 Ammoniakemissie reductie bij varkens - vijf biologische bedrijven in beeld
- 2023-11-17 Minister Adema bezoekt biologisch varkenshouder
- 2023-11-15 QA manager Yarrah neemt modderbad
- 2023-11-08 "Meer dan de helft van de Europeanen vermindert vleesconsumptie"
- 2023-11-07 Vriesvers concept geïntroduceerd bij Ekoplaza Den Bosch
- 2023-11-06 Nieuw: nationale dierlijke database 'OrganicXLivestock'
- 2023-10-16 Eerste geval van blauwtong serotype 3 in Duitsland bevestigd
- 2023-10-11 “We willen vleesminnend Nederland helpen om voor duurzaam vlees te kiezen”
- 2023-10-09 Vleesnota 2023: vleesconsumptie is verder gedaald in 2022
- 2023-10-09 Veel te beleven tijdens de eerste Goed Verhaal Dag op bio-boerderijen in Vaassen, Buren en Zoeterwoude
- 2023-10-06 Bioveeteeltbedrijf Hierford wint BioVLAM 2023
- 2023-10-05 Bio-schapenhouders Wilko en Hermien Kemp zwaar getroffen door blauwtongvirus