Bio-appelen geperst in mobiele kar in Allendorf

In Allendorf (Giessen, Duitsland) wordt momenteel sap van biologische appelen geperst in een mobiele mobiele wijnmakerij. Het persen gebeurt op het terrein van de vrijwillige brandweer. Vorig jaar is dit voor het eerst gedaan.



De in het gebied Judenberg geoogste appelen worden in de mobiele kar in korte tijd getransformeerd tot versgeperst en gepasteuriseerd sap. De appelen zijn niet zo groot als vorig jaar. Dit is het gevolg van de late vorst in het voorjaar tijdens de bloesemperiode.

's Middags mogen consumenten hun eigen fruit brengen om het tegen een betaalbare prijs te laten persen.

Bron: Gie├čener Anzeiger

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven