Biologische akkerbouwers verbouwen hoofdzakelijk zomertarwe, vooral vanwege de betere bakkwaliteit van zomertarwe. Na uitgebreide proeven op demovelden concludeert Agrifirm Plant dat wintertarwe toch een prima alternatief kan zijn.
Wintertarwe staat circa vijf maanden langer op het veld dan zomertarwe en de oogstopbrengst is hoger. Het wordt echter hoofdzakelijk gebruikt voor afzet in veevoer, waardoor de prijs per ton lager is dan voor baktarwe. Uit proeven van Agrifirm Plant blijkt echter dat er verschillende rassen wintertarwe zijn die geschikt zijn als baktarwe. Dit betekent een hogere oogstopbrengst én een hogere uitbetalingsprijs.
Overstappen naar wintertarwe heeft volgens Henri Hendrikse, specialist biologische akkerbouw bij Agrifirm Plant een aantal voordelen. "Afgelopen seizoen hadden we in de biologische zomertarwe behoorlijk last van gele roest. Er zijn steeds minder rassen die hiertegen resistent zijn. Wintertarwe rassen hebben betere resistenties. Daarnaast wortelt wintergraan dieper wat een gunstig effect heeft voor de vervolgteelt." De overstap is goed te doen, aldus Hendrikse. "De wintertarwe kan net als de zomertarwe, op 25 centimeter rijafstand gezaaid worden. De bemestingskosten zijn hoger, maar het uiteindelijke rendement is ook hoger, dus die kosten haal je er weer uit. Vooral de nieuwere rassen wintertarwe zijn een prima alternatief voor zomertarwe."
Neem voor meer informatie contact op met de afdeling Biologisch Akkerbouw van Agrifirm.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Bij btw-afschaffing op biologisch gaat het vooral om de milieuwinst"
- Lidl tekent voor 35 ha op Logistiek Park Moerdijk
- Eierspecialiteit in een nieuw jasje
- Kabinet twijfelt om afschaffing btw op groenten en fruit door te zetten
- Omgeschakelde Kwekerij Lageschaar Vaste Planten en webshop Sprinklr gaan samenwerken
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Conclusie na meerjarige proeven:
Biologische wintertarwe goed alternatief voor zomertarwe
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-07 Jersey stieren verkennen nieuwe hellingstal
- 2023-03-03 Bekertje bodem voor bioscoop-bezoekers
- 2023-03-01 Stressvrij slachten belangrijkste principe voor mobiele dodingsunit
- 2023-02-24 Rapport: ongeveer 12 procent veehouderijen heeft keurmerk
- 2023-02-20 Keuze voor biologisch vlees levert de Voedselbank cheque van 1500 euro op
- 2023-02-16 Volledig Duitse biologische varkensvleesketen met succes gelanceerd
- 2023-02-10 AR wil verder groeien in biologisch en neemt productielocatie over
- 2023-02-01 Nieuwe financieringsronde Beter Boeren
- 2023-01-30 Ketenkennisdialoog 'De smaken van duurzamer varkensvlees': 1 februari
- 2023-01-18 Biologisch tot op het bot: bouillons met een duurzaam verhaal
- 2023-01-17 Henk en Klaas willen je graag iets vertellen
- 2023-01-16 Duitsland: Bioland blij met etiketteringswet voor veehouderij
- 2023-01-13 De Groene Weg formaliseert keten van Nederlands biologisch lamsvlees
- 2023-01-12 Steun de Voedselbank door te kiezen voor biologisch vlees
- 2023-01-12 Het water staat de biologische veehouders in België aan de lippen
- 2023-01-04 "Biologisch boeren is transparant en maatschappelijk gewenst"
- 2022-12-23 Een kijkje in de (voer)keuken van BioBrüder Heimann
- 2022-12-22 Belgische veehouders vragen om crisissteun
- 2022-12-22 "Wij waren altijd al van het extensieve boeren"
- 2022-12-20 Brandt & Levie gaat strijd aan met eenheidsworst
