"Dit tekort heeft vooral zijn weerslag aan de afzetkant. De leden van De Natuurweide merken direct zelf niks van het tekort. Wel hoop ik dat dit mogelijke omschakelaars aanspoort om te kiezen voor de biologische werkwijze. Het zal echter niet zo zijn dat hierdoor morgen meteen meer melk beschikbaar komt. Hier is een lange adem voor nodig. Zo hebben we vorige week weer een nieuw lid mogen verwelkomen bij De Natuurweide, maar deze melkveehouder zal pas in 2014 voor het eerst bio-gecertificeerde melk kunnen leveren." Onderhandelingen melkprijs
Teunis Jacob hoopt dat de huidige marktsituatie, gekenmerkt door een stijgende vraag, ook een positieve uitwerking zal hebben op de onderhandelingen met FrieslandCampina. Vorige week heeft de zuivelcoöperatie een nieuwe prijssystematiek voor biologische boerderijmelk gepresenteerd. Veel bio-melkveehouders zijn hier ontevreden over omdat zij vrezen voor een te lage melkprijs in de toekomst."We blijven hierover in overleg met FrieslandCampina. We willen toe naar een goede prijs en een goede weging. Het tekort aan biologische melk is een goede onderbouwing van ons standpunt. Dit toont namelijk aan dat de markt zich positief ontwikkelt en wij zijn van mening dat de biologische melkveehouders een faire melkprijs verdienen."
Voor meer informatie:
Teunis Jacob Slob
De Natuurweide
06 24139826
tjslob@solcon.nl
www.denatuurweide.nl
