Een toenemend aantal consumenten in Argentinië doet boodschappen in gespecialiseerde winkels die zich richten op biologische producten. Op sommige locaties, zoals in de buurt Chacarita, verkopen producenten hun biologische groenten, fruit en aanverwante artikelen twee keer per week op een gespecialiseerde markt voor levensmiddelen.
Consumenten kunnen onder andere bij Natural Deli terecht voor onder meer biologische koffie. Ook Granix, een producent van natuurlijke voedingsmiddelen, verkoopt daar zijn producten. Een andere bio-levensmiddelenmarkt is te vinden in het noorden van Gran Buenos Aires. Daar verkopen meer dan veertig producenten hun fruit, groenten, desserts en granen.
In Peru is supermarktketen 'Supermercados Peruanos' ondertussen begonnen met de verkoop van biologische voedingsmiddelen onder haar private label. Balanze, de naam van het private label, staat voor gezonde voeding en dranken. Het assortiment bestaat uit vijf categorieën, waaronder jam, ambachtelijke pasta's, biologische koffie, drankjes en gebak. In de komende twee maanden zullen daar nog vier categorieën bijkomen.
In Panama zijn in de afgelopen jaren minstens vijftien restaurants geopend die biologische voeding aanbieden. De meeste restauranthouders kopen hun producten bij lokale telers. Biologische rijst en bananen komen uit Darien, vlees en zuivel uit Cocle en koffie en groenten van Chiriqui. Chef Patricia Miranda, eigenaresse van het restaurant Cerro Brujo Gourmet, geeft toelichting: "Zo'n 85 procent van mijn klanten koopt zelf al regelmatig biologische voedingsmiddelen en is afkomstig uit de hoofdstad."
Bron: Organic Monitor
Abonneren
Vacatures
- Afroeper / Inkoper
- Rozenplanner
- Ervaren Internationaal Salesmanager
- Int. Product- en Cropspecialist Propagation (opkweek)
- (Jr.) Specialist Duurzaamheid en Data
- Junior Kwaliteitscontroleur
- Productieleider
- Salesmanager substraten West-Europa
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
Top 5 - gisteren
- Eosta overgenomen door Anders Invest
- In huisstof op boerderijen zitten grote aantallen bestrijdingsmiddelen, blijkt uit nieuw onderzoek
- "Gaat de basisprijs niet omhoog, dan is dit, vrees ik, de laatste generatie lokale telers"
- Recall mayonaise vanwege fout op het etiket
- "Vanaf maandagmorgen is het helemaal losgegaan op de uienmarkt"
Top 5 - afgelopen week
- "De bio-sector is niet welkom onder alle deskundigen en organisaties die voor deze ronde tafel zijn uitgenodigd"
- "High oleïc pinda's bevatten meer goede vetten dan andere pinda's"
- Eosta overgenomen door Anders Invest
- Lidl zet in op biologische huismerken
- In huisstof op boerderijen zitten grote aantallen bestrijdingsmiddelen, blijkt uit nieuw onderzoek
Top 5 - afgelopen maand
- HAK zet in op 100% biologische productie
- Fotoreportage Biobeurs: wennen in Den Bosch
- "Regeneratieve landbouw is keiharde greenwashing door multinationals"
- "De bio-sector is niet welkom onder alle deskundigen en organisaties die voor deze ronde tafel zijn uitgenodigd"
- Verdienmodellen en de wereld op z'n kop
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-02-06 Albert Heijn en bp openen 100e tankstation met een AH to go
- 2023-02-02 33e Odin winkel geopend in Winsum
- 2023-02-01 Coop viert 30 jaar Naturaplan
- 2023-02-01 "Het stimuleren van biologisch en het eigen duurzaamheidsprogramma zitten elkaar niet in de weg"
- 2023-01-31 Picnic overtreedt, volgens NVWA, de wet met goedkopere Duitse A-merken
- 2023-01-31 Lidl zet in op biologische huismerken
- 2023-01-27 Franse wet geeft AGF-sector meer macht bij retailers
- 2023-01-26 Onbemand voertuig bezorgt eerste boodschappen voor Colruyt
- 2023-01-24 "De voedselketen moet veel transparanter"
- 2023-01-23 Consument besteedt 36% meer aan biologisch
- 2023-01-23 "Retail aan zet in ambitie 15% biologisch"
- 2023-01-20 Aldi start samenwerking met Naturland
- 2023-01-18 Marktaandelen 2022: AH de grote winnaar, toename hard discount onduidelijk
- 2023-01-17 Prijzen AGF stegen afgelopen jaar flink in ogen van consumenten
- 2023-01-17 Aldi Zwitserland bant ingevlogen AGF uit het schap
- 2023-01-13 "Klant blijft biologisch kopen, maar kiest goedkopere varianten"
- 2023-01-13 Natuurvoeding Joure wordt 34e Odin winkel
- 2023-01-12 Odin Veenendaal is open
- 2023-01-09 Superscanner visualiseert prijsstijgingen in de supermarkt
- 2023-01-06 Bio-producten van Albert Heijn in de prijzen
