ABN AMRO verwacht dat er dit en komend jaar in Europa minder varkensvlees en eieren geproduceerd worden. Verscherpte wet- en regelgeving rondom dierenwelzijn en milieu is de belangrijkste oorzaak van de afname van het aanbod. Ons land anticipeert goed op de nieuwe binnenlandse en Europese regelgeving. Ondernemers hebben tijdig de noodzakelijke investeringen gedaan en plukken nu de vruchten.
Het Europese kooiverbod, dat dit jaar is ingegaan, heeft de markt opgeschud. In 2012 is er een daling in productie voorzien die wellicht doorloopt tot in 2013; daarmee samenhangend een (tijdelijke) prijsstijging. Om de hoek dreigt echter een prijsdruk die zijn oorsprong dichtbij huis heeft. Jaarlijks worden er 9,8 miljard eieren geëxporteerd in de vorm van consumptie-eieren en eiproducten. De helft van de consumptie-eieren gaat naar Duitsland, dus de afhankelijkheid is nu nog groot. Duitsland is na de vroege afschaf van het kooisysteem weer volop zelf aan het produceren.
Verwacht wordt dat de afzetmogelijkheden van scharreleieren naar het buurland op de (middel)lange termijn afneemt met zo'n 25%. Hiervoor zal een alternatief gezocht moeten worden. Dit is bijvoorbeeld te vinden in het productiegat dat momenteel valt in zuidelijke eurolanden. Hier hebben ondernemers moeite de financiering rond te krijgen die nodig is om met aangescherpte milieu- en dierenwelzijnswetten te kunnen produceren. Rond 2014 zal de Europese markt weer stabiliseren.
De uitdaging voor de branche ligt in het aansluiten van productie op de vraag, zowel qua volume als kwaliteit. Voor vrije uitloop en biologische eieren ontwikkelt de vraag zich namelijk gunstig.
Abonneren
Vacatures
- Loodsmedewerk(st)ers Groente en Fruit
- Global Sourcing Manager
- Business Unit Manager Importeurs & Exporteurs
- Docent Teelt
- Buying Operations Manager (BOM Process)
- Bestuurslid
- Internationaal accountmanager Duitsland
- Manager Operations Ethiopia
- Quality controller
- Manager Packing Station
Top 5 - gisteren
- Ramon Alcedo nieuwe directeur van Fairtrasa Peru
- Normec Groen Agro Control eerste commerciële laboratorium dat PFAS analyseert onder accreditatie
- Het geheim van Gisele Bündchen? Lokaal en biologisch eten
- "Hillegom doet genoeg aan bio-bollenteelt"
- Bestuurlijke consultatie landbouwakkoord door LTO-bestuurders
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-30 Juni: Maand van het Kalf
- 2023-05-26 Biologische volle melk Schwarzwaldmilch gekozen tot beste ambachtelijke melk
- 2023-05-24 Biologisch melkveehouder Arie van den Berg op bezoek bij Vroege Vogels Radio
- 2023-05-24 "Vier stappen om broei in de kuil tegen te gaan"
- 2023-05-23 Eerste honderdtonner van Bio Opneij Wytze van de Bio-KI
- 2023-05-23 Provamel focust voortaan op het gamma lang houdbare plantaardige drinks, room en desserts
- 2023-05-23 Innovatiehuis De Peel roept label in het leven om lokale biologische kaas op de kaart te zetten
- 2023-05-22 "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- 2023-05-22 Bio-boeren trekken meer dan 2500 bezoekers tijdens Campina Open Boerderijdagen
- 2023-05-19 Geitenhouderij De Molswaerd gaat van biologisch naar eco-vriendelijk
- 2023-05-17 Maatschap Muggen wint Agroscoopbokaal Biologisch
- 2023-05-12 Veehouderijdocent Frens Schuring neemt Weidegangtrofee in ontvangst
- 2023-05-11 Na 27 jaar weer een officiële aftrap van het graskaasseizoen
- 2023-05-09 Minister Van der Wal telt eerste boerenvlinders van het seizoen bij bio-melkveehouder
- 2023-05-08 Achterhoekse bergkaas van Ruimzicht in BinnensteBuiten
- 2023-05-05 "Marktbalans biologische geitenhouderij hersteld door schakeling naar gangbaar"
- 2023-05-04 Vlaamse en Waalse melkveehouders in omschakeling kunnen biologische melk niet kwijt
- 2023-05-03 Melkprijs Eko-Holland met €2,00 omlaag in mei
- 2023-05-02 "Ik geloof dat agroforestry mooi kan aanvullen in uitdagingen in de landbouw"
- 2023-05-01 Aanvullend toezicht op biologische zuivelsector
