ABN AMRO verwacht dat er dit en komend jaar in Europa minder varkensvlees en eieren geproduceerd worden. Verscherpte wet- en regelgeving rondom dierenwelzijn en milieu is de belangrijkste oorzaak van de afname van het aanbod. Ons land anticipeert goed op de nieuwe binnenlandse en Europese regelgeving. Ondernemers hebben tijdig de noodzakelijke investeringen gedaan en plukken nu de vruchten.
Het Europese kooiverbod, dat dit jaar is ingegaan, heeft de markt opgeschud. In 2012 is er een daling in productie voorzien die wellicht doorloopt tot in 2013; daarmee samenhangend een (tijdelijke) prijsstijging. Om de hoek dreigt echter een prijsdruk die zijn oorsprong dichtbij huis heeft. Jaarlijks worden er 9,8 miljard eieren geëxporteerd in de vorm van consumptie-eieren en eiproducten. De helft van de consumptie-eieren gaat naar Duitsland, dus de afhankelijkheid is nu nog groot. Duitsland is na de vroege afschaf van het kooisysteem weer volop zelf aan het produceren.
Verwacht wordt dat de afzetmogelijkheden van scharreleieren naar het buurland op de (middel)lange termijn afneemt met zo'n 25%. Hiervoor zal een alternatief gezocht moeten worden. Dit is bijvoorbeeld te vinden in het productiegat dat momenteel valt in zuidelijke eurolanden. Hier hebben ondernemers moeite de financiering rond te krijgen die nodig is om met aangescherpte milieu- en dierenwelzijnswetten te kunnen produceren. Rond 2014 zal de Europese markt weer stabiliseren.
De uitdaging voor de branche ligt in het aansluiten van productie op de vraag, zowel qua volume als kwaliteit. Voor vrije uitloop en biologische eieren ontwikkelt de vraag zich namelijk gunstig.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen maand
- Lidl als eerste grote retailer met alle winkels biologisch gecertificeerd
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- Poiesz koopt de tienduizend kilo biologische broccoli, bestemd voor de composthoop, van Friese teler
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- Sri Lanka verklaart zich failliet nadat het een jaar geleden de biologische teelt bij wet oplegde
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-08-09 Arla-melkprijs voor augustus 2022 stijgt met 1 eurocent per kilogram
- 2022-08-08 Biomelkprijs Eko-Holland stijgt met 25 cent, BD met 2 euro omhoog
- 2022-07-22 Crowdfunding redde De Hondspol van faillissement
- 2022-07-22 "Fermentatie heeft onze opfok flink verbeterd"
- 2022-07-20 Bioland neemt prijsberekening van melk onder de loep
- 2022-07-20 Omschakeling naar biologische melkveehouderij verbetert klimaatvoetafdruk
- 2022-07-18 "Overgang naar biologisch zou vooral in de zone rondom Natura 2000-gebieden goed kunnen werken"
- 2022-07-18 "Ik wil weleens zien wie ons op dit moment qua kostprijs kan verslaan"
- 2022-07-18 "Geef het de tijd, uitkopen is dan niet nodig"
- 2022-07-15 Vijf vragen over hitte en de gevolgen voor vee
- 2022-07-15 Landelijk demonstratieproject 'Boeren met Bomen' van start
- 2022-07-13 Biologisch-dynamische landbouw: ‘Niet idealistisch, maar realistisch’
- 2022-07-12 "Landbouw moet anders en kan anders!"
- 2022-07-12 Hoeve Biesland wint innovatieprijs met melktap voor horeca
- 2022-07-11 Spotlights op biologische weidevogelkazen bij première documentaire Grutto
- 2022-07-11 "Nederland een gidsland op het terrein van de landbouw maken"
- 2022-07-08 Dieren houden cliënten én begeleiders een spiegel voor op zorgboerderijen
- 2022-07-05 "Dit is de oplossing voor de stikstofcrisis"
- 2022-07-05 Vier keer goud voor de Mèkkerstee bij International Cheese & Dairy Awards
- 2022-07-04 Biologische melkprijs Eko-Holland stijgt met 2 euro
