Het blijkt moeilijk om aan te geven hoeveel dieren er worden gehouden op biologische bedrijven. De ketenorganisaties van de biologische landbouw en ook de controlerende instanties blijken hier geen precieze gegevens over te kunnen verstrekken. De schaalvergroting die kenmerkend is voor de gangbare veehouderij, lijkt zich echter ook door te zetten in de biologische veehouderij.
Controleorganisatie Skal levert wel cijfers over de aantallen dieren op de biologische bedrijven aan bij het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) en het LEI. Het ministerie van EL&I en het LEI verwerken gegevens over de biologische landbouw in de Monitor Duurzaam Voedsel. De cijfers van Skal worden echter niet gepubliceerd omdat deze niet betrouwbaar worden geacht. De cijfers van Skal zouden een momentopname op de dag van controle betreffen.
In de Monitor Duurzaam Voedsel is ook geen informatie te vinden over het aantal dieren dat wordt gehouden op de grootste biologische veehouderijbedrijven. Veel biologische veehouderijbedrijven houden verschillende soorten dieren. Daardoor zouden de dieraantallen eerst uitgesplitst moeten worden naar diersoort, stelt het ministerie van EL&I. Uit de gegevens van Skal blijkt dat niet. Behoudens de kinderboerderijen en natuurparken, zijn er slechts weinig gemengde biologische veehouderijbedrijven.
Sommige nationale en internationale deskundigen stellen dat de Nederlandse biologische veehouderij hier en daar te veel gelijkenis vertoont met de intensieve veehouderij. De schaalvergroting die kenmerkend is voor de gangbare veehouderij, lijkt zich ook door te zetten in de biologische veehouderij. De grootste biologische melkveebedrijven houden tegenwoordig zo'n 200 koeien, de grootste varkensbedrijven hebben 300 zeugen en circa 2000 vleesvarkens. De grootste legpluimveebedrijven tellen 33.000 kippen. Door de stijgende kosten ontkomt ook de biologische houderij niet aan schaalvergroting.
Bron: V-Focus, AgriHolland
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- De Brandnetel in Leiden sluit na bijna 30 jaar
- "Als vrouwen het eenmaal geprobeerd hebben, zijn ze om"
- Uit de oude doos: "Ik vrees dat de onduidelijkheid zal toenemen
- De Groene Weg start met Nederlandse biologische rundvleesketen
- Simon van de Vendel nu officieel bio-boer, maar raakt deel van zijn land kwijt
Top 5 - afgelopen maand
Onduidelijkheid over aantal dieren
Schaalvergroting is ook aan de orde in de biologische veehouderij
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-09-30 "Als er voor individuen een prijsplafond kan komen, moet dat ook voor ondernemers mogelijk zijn"
- 2022-09-28 "Tijdens een bezoek aan een biologische boerderij werden we positief verrast"
- 2022-09-27 Zwitserland stemt tegen verbod op bio-industrie
- 2022-09-27 Zoutreductie en lager vetpercentage voor bio-leverworsten
- 2022-09-20 De Groene Weg start met Nederlandse biologische rundvleesketen
- 2022-09-15 Per direct extra korting voor klanten AR
- 2022-09-14 Reclamebranche noemt Haarlemse ban op vleesreclame 'betuttelend'
- 2022-09-08 't Schop zet klanten en ambassadeurs in het zonnetje
- 2022-09-07 "Ik hoef geen groot bedrijf, dus dan is biologisch boeren een goede optie"
- 2022-09-06 Nieuwe snijmachine vergroot mogelijkheden met bio-vleeswaren en worstsoorten
- 2022-09-05 Gemeente Haarlem gaat reclame voor vleesproducten verbieden
- 2022-09-05 "Belangstelling van consument voor varkensvlees met keurmerk neemt af"
- 2022-08-19 'Portuguese Meat'-project verkent kansen in Amsterdam
- 2022-08-19 Werkbezoeken brengt kwaliteitsmanager langs kalkoenen, kauwstaafjes en minisnacks
- 2022-08-19 "Laat ze toch eens ophouden met het constant veranderen van de spelregels"
- 2022-08-12 Vlaamse bio-boer verkoopt vleespakketten van eigen Hereford-runderen
- 2022-08-10 Landbouwministerie VS voert biologische dierenwelzijnsnormen opnieuw in nadat Trumps regering die schrapte
- 2022-08-10 Bioboer John Reimert wint Mooiste Modderpoel-verkiezing 2022
- 2022-08-08 Is biologisch vlees echt lekkerder?
- 2022-07-18 Twee biologische boeren in de race voor Mooiste Modderpoelverkiezing 2022
