"Gaan voor de grootste bio-daktuin"
Bio-groenteteelt in daktuin op Berlijns industrieterrein
Het lijkt een gek project, drie jonge Berlijners die binnenkort biologische groenten gaan telen op het industriegebied Südkreuz. Om de bio-teelt mogelijk te maken, zullen de groenten onder een beschermend glazen dak geteeld worden. In totaal is 7000 vierkante meter dakoppervlakte beschikbaar voor de biologische landbouw, zo groot als een voetbalveld.
De 33-jarige Nicholas en zijn collega's maken deel uit van een groeiende beweging die gaat voor stadslandbouw. Als alles goed gaat, zal de daktuin de grootste ter wereld worden, op een steenworp afstand van een zesbaanssnelweg.