26 november en 18 december
Biologisch–vegetarische sushiworkshop in Amsterdam
Bij de workshop wordt met zoveel mogelijk lokaal geproduceerde ingrediƫnten gewerkt. Volkoren rijst in plaats van witte, zorgt voor een heerlijk voldaan gevoel na een paar stukjes sushi. Vis blijft gewoon lekker vrij zwemmen, want er worden andere eiwitproducten gebruikt, zoals gemarineerde tempeh, tofu en seitan.
Na de workshop hebben de deelnemers ook meteen wat opgestoken over volwaardige gezonde, pure voeding. Joris verwacht dan ook dat het een inspirerende en interessante middag wordt.
Klik hier voor de flyer.
Naast 26 november staat er nog een sushiworkshop gepland voor 18 december, van 14:00 uur tot 17:00 uur.
Voor opgave en meer informatie: Joris Holtermans