Biologisch vegetarisch eethuis Zeezicht in Wageningen verzorgde tot de zomer een wekelijkse kroeghap op vrijdag en een keer in de maand op donderdag een benefieteethuis. Na de zomer bleven de deuren van Zeezicht gesloten. Renske Anema is een van de bewoners van het huis dat bij Zeezicht hoort. "Het runnen van het eethuis had een grote impact op het huis. We trokken het als huis niet meer. Daarom hebben we als huis besloten om te stoppen", aldus Anema.
Eethuis Zeezicht is in 1979 begonnen als eethuis in de huiskamer van een woongroep, waar bewoners en vaste vrijwilligers samenwerkten. De maaltijden in Zeezicht zijn biologisch en vegetarisch. De vrijwilligers koken zo veel mogelijk met groenten van het seizoen en uit de regio. Bij speciale Benefiet Eethuizen, schenkt Zeezicht de opbrengst aan goede doelen.
De bewoners van Zeezicht willen de coördinatie van Zeezicht overdragen aan een nieuwe groep vrijwilligers, die het eethuis in de nieuwe vorm gaan draaien. Hiervoor zoekt Zeezicht nog drie mensen die het coördinatieteam mee willen vormen. Zeezicht is verheugd dat er twee geïnteresseerde vrijwilligers zijn die met nieuwe energie en enthousiasme Zeezicht opnieuw op de kaart van Wageningen willen zetten. Eén van die vrijwilligers is Astrid Zeilstra.
"Het is betreurenswaardig om dit unieke Wageningse eethuis verloren te laten gaan en ik wil me dan ook graag inzetten om Zeezicht opnieuw te openen. Ben je dus een organisatorisch talent of heb je hart voor de vegetarische keuken, neem dan contact met ons op", spoort Zeilstra de inwoners van Wageningen aan.
Bron: Hoog en Laag

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Nu moet blijken of de consument zijn boodschappenpatroon gaat aanpassen"
- Nieuwbouw en restyling voor BioBandits
- BOON Foodconcepts overgenomen door combinatie Green Organics B.V. en Jamael Food Group
- De moderne tafel langs de weg
- Presentatie pilot nudgingscampagne - de effecten van nudging op de verkoop van biologische groenten en fruit
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
Nieuw coördinatieteam nog niet compleet
Biologisch vegetarisch eethuis Zeezicht wil opnieuw verder
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-20 De Nieuwe Winkel verkozen tot Beste Biologische en Groenterestaurant
- 2022-05-18 Aantal foodtruckondernemingen sinds 2017 verdubbeld
- 2022-05-17 Marktplaats voor horeca met overschotten en imperfecte producten
- 2022-05-17 Woonzorgcentrum en biopluktuin starten samenwerking
- 2022-05-16 Anne&Max zet hotelketen voor insecten op
- 2022-05-13 Bij SLA eten kinderen tot en met 10 jaar gratis
- 2022-05-11 "We kunnen nu eindelijk ons pand in zijn volledigheid benutten"
- 2022-05-10 Anne&Max opent 25e vestiging
- 2022-05-10 5 nominaties voor Beste Biologische Restaurant
- 2022-05-04 "Na twee aspergeseizoenen die getekend werden door Corona, knallen we nu nog meer dan voorheen"
- 2022-05-03 The Farm Kitchen lanceert Climate Positive Award
- 2022-04-28 Bio-ijsthee Anne&Max nu ook verkrijgbaar voor thuis
- 2022-04-20 CDA-fractie tegen plan van eigen Wetenschappelijk Instituut voor minimumleeftijd fastfood
- 2022-04-07 Initiatiefnemers Eerlijk eten uit de streek bereiden complete lupine maaltijd bij DID-IT
- 2022-04-06 Luxe thuis dineren met Bio Proeflokaal @home
- 2022-03-29 Restaurant Logica maakt tafels van afgeschreven terrasbanken
- 2022-03-16 Horecabeurs Goes sterk terug in 2022
- 2022-03-01 Duurzame horecalocatie kunnen nu aangemeld worden voor Gaia Green Awards
- 2022-02-21 Bijna 20 procent coronasteun naar de horeca
- 2022-02-18 Nieuwe flagship locatie voor The Avocado Show in Westfield Mall of the Netherlands