VS: Documentaire zet jonge bio-boeren neer als rocksterren
In de jaren tachtig was er een duidelijk teruggang, maar een frisse lichting van twintigers heeft het echt weer opgepakt. "We wilden echt een gezicht geven aan de mensen die ons eten produceren", legt Christine Anthony uit. Zij heeft tussen april en november vorig jaar samen met haar partner Owen Masterson de opnames gemaakt. "Door te focussen op de jongere boeren, wilden we laten zien dat een nieuwe generatie toegewijd is aan de principes van lokale, biologische landbouw. We zien chefkoks op tv koken met bio, maar hoe zit het met de mensen die dat eten telen? Daarom is het tijd dat de boeren als rocksterren behandeld worden."
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-09 "Biologisch telen is niet altijd gemakkelijk en de werkdruk is enorm"
- 2023-06-09 Consumptie biologisch in Frankrijk met 4,6% gedaald
- 2023-06-09 "Zomerreductie houdt paddenstoelenaanbod in balans"
- 2023-06-09 Opvolgers druiventelers krijgen een gezicht
- 2023-06-09 Zorgbestuurders en specialisten krijgen ToekomstProeverij voorgeschoteld bij Van Gelder
- 2023-06-09 Vier verschillende zeewierondernemers winnen Seaweed Innovation Challenge
- 2023-06-08 "Ik vorm mijn bedrijf liever om tot bos dan tot traditioneel landbouwbedrijf"
- 2023-06-07 Agroberries verwerft aandelen in BerryWorld
- 2023-06-07 “Zweden en Marokko nieuwe afzetmarkten voor Xenia-peer”
- 2023-06-07 "Omstandigheden niet optimaal door koud voorjaar en minder natuurlijke bestuivers"
- 2023-06-07 Grote verliezen in Letse fruitteelt vanwege voorjaarsvorst
- 2023-06-07 "Wateroverlast treft biologische oogst in Italië"
- 2023-06-06 "Dat juist Marloe en Raymond de BD-aspergeteelt omarmd hebben, past goed bij hun eigenzinnige karakter"
- 2023-06-06 Boer Ayoub bezoekt bio-fruitteler Wil Sturkenboom
- 2023-06-06 VS: Verkoop biologische citrus daalt
- 2023-06-05 Bio-teler groeit voorzichtig: “Het was maar een beetje meer, maar we kregen ze slecht weg”
- 2023-06-05 Onderzoek naar link tussen beschikbaarheid van zoet water en stikstofefficiëntie
- 2023-06-05 Welke vijf bedrijven maken kans op de BioVLAM 2023?
- 2023-06-05 BD-druiventelers vinden opvolger en kunnen gaan afronden
- 2023-06-02 "In vergelijking met vorig jaar hebben we ons verkoopseizoen eerder moeten beëindigen"