Leraar krijgt subsidie van McDonald's voor bio-groentetuin
Michael Stripp, leraar op de 'Holland Patent Middle School', zal met het project een groentetuin financieren. Hij wil studenten hiermee de voordelen van biologisch tuinieren doen inzien. Dat is het doel van zijn project 'From the Earth and Back Again'.
De groenten zullen gebruikt worden in de 'Home and Carreers'-lessen en verwerkt worden in de schoolmaaltijden. Organisch afval van de school zal gecomposteerd worden en gebruikt worden om de tuin te bemesten.
Volgens Stripp zal de tuin in het voorjaar van 2012 aangelegd worden, het aanplanten begint in mei. Hij hoopt de komende zomer al voor het eerst iets te kunnen oogsten.