Thomas Baier:
"Enorm bio-landbouwpotentieel Ghana wordt niet erkend"
Volgens Baier zijn de normen en certificering niet altijd even duidelijk geweest voor de Ghanese producenten. "Dit was een ontbrekende schakel in de promotie van biologische landbouw."
Hij zei dit op een informatieve seminar in Accra. Deze was georganiseerd door de 'Association of Ghana industries' (AGI) en de 'Federation of German Industries' (BDI). De seminar had als doel om de Ghanese agro-producenten bewust te maken van de mogelijkheden in de biologische landbouw en handel op markten in de VS en Europa.
Baier heeft hoge verwachtingen voor de toekomst. "De verwachting is dat de wereldwijde groei ook de komende jaren gehandhaafd blijft." Het thema van het seminar was 'Organic Agricultura and Fair Trade: Market Prospects and Standards'. De producenten verkregen er basiskennis over de belangrijkste standaarden en concepten.