Uit recente studies van de Universidad de Sevilla's School of Agricultural Engineering blijkt dat alpejuro hergebruikt kan worden als meststof in de biologische landbouw. Alpejuro is het vaste bijproduct dat vrijkomt bij de winning van olijfolie in het twee-fasen centrifugesysteem.
Alperujo is rijk aan stikstof, kalium en organisch materiaal. De stof bevat ook giftige hoeveelheden plyfenolen. Daarom moet het een grondig compesteringsproces ondergaan alvorens het veilig is om te gebruiken in de landbouw.
De vervanging van chemische meststoffen met die natuurlijke bijproduct kan de Spaanse olijfolie-industrie tot 60 miljoen euro per jaar besparen. Vorig jaar is in Spanje in totaal 5,5 miljoen ton alperujo geproduceerd. En 82 procent daarvan is uit de regio Andalusië afkomstig. Verschillende biologische olijfolieproducenten in Jaen en Córdoba bieden alperujo al voor dergelijke doeleinden aan.
Volgens professor Eusebio Carmona Chiara kunnen producenten de Co2-uitstoot van de productie door het gebruik van alperujo aanzienlijk verminderen. Ondanks de voordelen, is in 2009 slechts 45.000 ton alperujo gecomposteerd in Andalusië. Dit is minder dan tien procent van de jaarlijkse totale productiehoeveelheid. Het regionale ministerie van Landbouw heeft toegezegd om 50 procent van de fondsen te leveren die nodig zijn voor de ontwikkeling van een betere infrastructuur. Dit met een plafond van 100.000 per verwerkingsbedrijf.
Abonneren
Vacatures
- Boxmedewerker
- Coördinator backoffice
- Accountmanager industrie (internationaal)
- Assistent-Bedrijfsleider met doorgroei tot Operationeel manager
- Junior productspecialist biologische kruiden
- Avonturier / Zelfstandig recruiter
- Accountmanager
- Senior AGF Pricing Specialist
- Sales Support
- Quality Assurance Manager
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-16 AGF-groothandel Gebrs van Aarle viert zonnig 55-jarig jubileum
- 2022-05-12 Egon Verstraeten gaat reststromen aanpakken bij Instock
- 2022-05-11 Machandel nu volledig in Britse handen
- 2022-05-11 Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
- 2022-05-09 Aardappelgroothandel Landjuweel viert 100-jarig jubileum met relaties
- 2022-05-05 Harry Luring brengt bio-boekweit terug in Nederland
- 2022-05-03 Esmeralda Wallast Groenewoud directeur Handhaven NVWA
- 2022-05-03 Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- 2022-04-28 Biologische zeewierboerderij Zeewaar sluit zich aan bij The Seaweed Company
- 2022-04-26 Uit de oude doos: Muzikale veiling met De Kromme Jongens
- 2022-04-25 Grote brand bij De Terp
- 2022-04-20 Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- 2022-04-19 Yarrah bestaat 30 jaar
- 2022-04-19 'New kids on the block' in de overzeese AGF-export
- 2022-04-19 GearStation helpt bij verpakken met hightech kwaliteitsbeoordeling
- 2022-04-15 Grote natuurplannen voor biologisch natuurinclusief Landgoed Bleijendijk
- 2022-04-15 Anders Invest Food & Agri fonds participeert in Organic Flavour Company
- 2022-04-14 AR presenteert positief resultaat en autonome omzetgroei aan leden
- 2022-04-14 FloorFoods neemt activiteiten van Van Marcke Foods over
- 2022-04-13 Investeringsfonds stapt in agrifood met groeimiljoenen