Theo Vlaar teelt verschillende biologische vollegrondsgroenten voor Naturelle in de Noord Hollandse plaatsen Andijk, Enkhuizen, Oostwoud en Hoogkarspel. Op het grootste deel van onze akkers staat biologische bloemkool.
"Bloemkool wisselen we af met broccoli, bieten, erwten, wortelen en pompoenen. Tussendoor wordt een groenbemester ingezaaid, zoals grasklaver of luzerne. Dit zorgt voor een gezonde, levende bodem: het uitgangspunt voor een mooi biologisch gewas en product."
"Ik heb altijd al interesse gehad in biologische teelt, ook toen ik nog vollegrondsgroenten op de gangbare manier teelde. Ik zie het als een uitdaging om zo natuurlijk mogelijk te telen, zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest."
"Begin augustus hebben we de laatste winterbloemkool geplant. Sindsdien zijn we bezig met het oogsten van bloemkool en broccoli. Via Naturelle bereik ik met mijn biologische groenten zowel de versmarkt als de industriemarkt. Doordat ik dit jaar extra veel product had kwam dat goed van pas. Naast het oogsten gaat de onkruidbestrijding uiteraard ook gewoon door. We schoffelen zowel machinaal als handmatig. Inmiddels zijn we druk met het oogsten van de pompoenen, de helft is alweer van het veld."
Bron: Nieuwsbrief Naturelle
Abonneren
Vacatures
Druk met bloemkool-, broccoli- en pompoenoogst
"Theo Vlaar: "Via Naturelle bereik ik zowel de vers- als de industriemarkt"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-29 "Biologische teelt is de sleutel om klimaatverandering het hoofd te bieden"
- 2023-09-29 "Deze zoetere sterfruitvariëteit heeft de potentie om als handfruit geconsumeerd te worden"
- 2023-09-29 "Innovatie in de akkerbouw essentieel voor toekomstbestendigheid"
- 2023-09-29 "In Canada is biologisch al jaren normaal"
- 2023-09-27 Bio-appeltjes voor het ministerie
- 2023-09-27 Aardappeltelers krijgen na aangenomen motie twee weken extra om te oogsten
- 2023-09-27 "Vooruitzichten nieuwe biologische appelseizoen beter dan verleden jaar"
- 2023-09-27 "Tijdens piek verzenden we wekelijks meer dan 20.000 dozen"
- 2023-09-27 "Biologische bosuien in prijs gedaald"
- 2023-09-26 Spaanse coöperatie Vicasol groeit in bio
- 2023-09-26 Vlaams minister van Landbouw geeft startschot voor nieuw schooljaar vol biofruit
- 2023-09-26 Heeft compostthee een gunstig effect op bodem en plant?
- 2023-09-25 Bevredigende markt voor Siciliaanse bio-tomaat in Duitsland
- 2023-09-25 "Verkoop bio-AGF daalde in Duitsland in eerste jaarhelft"
- 2023-09-22 Moestuinconcept onder glas groeit: bio-tomatenkwekerij omgebouwd
- 2023-09-22 "1 op de 4 mensen die gezond eet, verpest het met verkeerde tussendoortjes"
- 2023-09-22 Vraag naar biologische Libanese appelen en noten hoger dan aanbod
- 2023-09-21 Draag een boer aan voor de Gouden Leeuwerik 2023
- 2023-09-20 Nieuwe versie eliminatiescenario ToBRFV in biologische teelt
- 2023-09-20 "Consument selectiever in kopen gesneden groenten en fruit"
