Theo Vlaar teelt verschillende biologische vollegrondsgroenten voor Naturelle in de Noord Hollandse plaatsen Andijk, Enkhuizen, Oostwoud en Hoogkarspel. Op het grootste deel van onze akkers staat biologische bloemkool.
"Bloemkool wisselen we af met broccoli, bieten, erwten, wortelen en pompoenen. Tussendoor wordt een groenbemester ingezaaid, zoals grasklaver of luzerne. Dit zorgt voor een gezonde, levende bodem: het uitgangspunt voor een mooi biologisch gewas en product."
"Ik heb altijd al interesse gehad in biologische teelt, ook toen ik nog vollegrondsgroenten op de gangbare manier teelde. Ik zie het als een uitdaging om zo natuurlijk mogelijk te telen, zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest."
"Begin augustus hebben we de laatste winterbloemkool geplant. Sindsdien zijn we bezig met het oogsten van bloemkool en broccoli. Via Naturelle bereik ik met mijn biologische groenten zowel de versmarkt als de industriemarkt. Doordat ik dit jaar extra veel product had kwam dat goed van pas. Naast het oogsten gaat de onkruidbestrijding uiteraard ook gewoon door. We schoffelen zowel machinaal als handmatig. Inmiddels zijn we druk met het oogsten van de pompoenen, de helft is alweer van het veld."
Bron: Nieuwsbrief Naturelle
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Druk met bloemkool-, broccoli- en pompoenoogst
"Theo Vlaar: "Via Naturelle bereik ik zowel de vers- als de industriemarkt"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-25 Kansen voor biologische teelt van Cantaloupe-meloenen
- 2022-05-25 "Tijdens de langdurige bewaring wordt het kaf van het koren gescheiden"
- 2022-05-25 Catalaans bedrijf maakt eetbare verpakkingen
- 2022-05-24 "Komend seizoen breiden we de teelt van bio-zoete aardappelen in Portugal met 30 hectare uit"
- 2022-05-23 Piekopbrengst voor bio-blauwe bessen in Californië en Georgia
- 2022-05-23 Groente & Fruitbrigade opent derde locatie in IJsselmuiden
- 2022-05-20 Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- 2022-05-20 "Combinatie van verse en verwerkte gember vergroot afzetkansen"
- 2022-05-20 "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende, maar ook zeer passende stap"
- 2022-05-19 Special AGF volgende maand van start
- 2022-05-19 Biologische landbouw in opmars in het Verenigd Koninkrijk
- 2022-05-19 Areaaluitbreiding vollegrondsgroenteteelt, biologische tuinbouw in opmars
- 2022-05-19 Oogst van witte kolen in rassenproef had vroeger gemogen
- 2022-05-18 Ombouw kas voor bioteelt in beeld
- 2022-05-18 Dure groenten in supermarkt, dus dan maar zelf kweken?
- 2022-05-18 "Aanbod oude aardappelen raakt geleidelijk op"
- 2022-05-18 "Droogte precair maar nog niet desastreus voor akker- en tuinbouw"
- 2022-05-17 Vervolg Green Deal voor duurzame voedselproductie
- 2022-05-17 "Hoe langer je biologisch teelt, hoe blijer je wordt"
- 2022-05-16 Ex-profvoetballer Mario Gomez investeert in Food Tech start-up Organic Garden
