De biologische pompoenen worden geteeld door Mijnboer Snippe uit Zeewolde. Pompoenzaad wordt meestal pas in mei gezaaid, omdat de grond warm genoeg moet zijn om de zaden goed te laten kiemen.
Na het kiemen ontstaat er al vrij snel een enorm gewas dat de hele grond bedekt. Deze planten hebben grote bladeren en dikke stelen, hiertussen verschijnen in de zomer de bloemen waaruit later de pompoenen gevormd zullen worden. Langzaam vult de pompoen zich en komen ze op gewicht en door het afsterven van het blad kleurt de pompoen naarmate hij rijper wordt van geel naar oranje. In september geniet de pompoen nog van het najaarszonnetje en wordt hij losgesneden van de plant. Als het steeltje is ingedroogd worden ze geoogst, gewassen en dan verpakt. Deze biologisch geteelde pompoenen kunnen met schil klaargemaakt en gegeten worden. Pompoenen zijn qua uiterlijk en smaak altijd verrassend en daarom een product met veel gebruiksmogelijkheden.
Bron: nieuwsbrief Smeding
Abonneren
Vacatures
Biologische pompoenen van Mijnboer nu beschikbaar
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-10-04 Nautilus Organic zal haar deuren gaan sluiten
- 2023-10-03 Spaanse koningin Letizia kiest voor biologisch
- 2023-10-03 Het Nieuwe Nassen bezoekt bio-boer Floor Visser
- 2023-10-03 Dole start nieuwe biologische divisie en consumentenmerk
- 2023-10-02 Biologisch areaal vollegrondsgroenten gekrompen
- 2023-09-29 "Biologische teelt is de sleutel om klimaatverandering het hoofd te bieden"
- 2023-09-29 "Deze zoetere sterfruitvariëteit heeft de potentie om als handfruit geconsumeerd te worden"
- 2023-09-29 "Innovatie in de akkerbouw essentieel voor toekomstbestendigheid"
- 2023-09-29 "In Canada is biologisch al jaren normaal"
- 2023-09-27 Bio-appeltjes voor het ministerie
- 2023-09-27 Aardappeltelers krijgen na aangenomen motie twee weken extra om te oogsten
- 2023-09-27 "Vooruitzichten nieuwe biologische appelseizoen beter dan verleden jaar"
- 2023-09-27 "Tijdens piek verzenden we wekelijks meer dan 20.000 dozen"
- 2023-09-27 "Biologische bosuien in prijs gedaald"
- 2023-09-26 Spaanse coöperatie Vicasol groeit in bio
- 2023-09-26 Vlaams minister van Landbouw geeft startschot voor nieuw schooljaar vol biofruit
