In 'The Whittier Organic Food Center' in Los Angeles wordt biologisch geteeld. Dit op zich is niet bijzonder, ware het niet dat de kassen verticaal geïnstalleerd zijn. Het is hiermee een 'state-of-the-art' voedselproductiefaciliteit.
Biologische voedselcentra en gemeenschappelijke tuinen zijn erg populair in de VS. De biologische kassenteelt vereist echter veel ruimte en dit zorgt voor veel problemen. Zit maakt een zichzelf onderhoudende verticale kas erg bruikbaar. En bijkomend voordeel is dat door de hogere hoogte meer gebruik kan worden gemaakt van wind- en zonne-energie.
Het systeem bevat ook door de zwaartekracht gevoede hydrocultuur, huisvesting voor studenten en arbeiders, ruimte voor boerenmarkten en een voedselbank.
Dit alles is ontworpen door architect Daniel Toole. En hiermee won hij de vijfde jaarlijkse 'Cavin Family Traveling Fellowship'-award. Hij verwacht dat zijn ontwerp een 'katalysator zal zijn voor de nieuwe stedenbouw in het zuidwesten'.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Familiebedrijf sluit alle winkels in reactie op Black Friday
- "In biologisch zaad hebben we nog een megastap te zetten met elkaar"
- "Ondanks Russische invasie verhoogt Oekraïne export biologische producten"
- "Als meer grote bedrijven over gaan op bio-productie kan iedereen hiervan profiteren"
- Rechtstreex rukt verder op in de Randstad en het Groene Hart
Top 5 - afgelopen week
- De Brandnetel in Leiden sluit na bijna 30 jaar
- "Als vrouwen het eenmaal geprobeerd hebben, zijn ze om"
- Uit de oude doos: "Ik vrees dat de onduidelijkheid zal toenemen
- De Groene Weg start met Nederlandse biologische rundvleesketen
- Simon van de Vendel nu officieel bio-boer, maar raakt deel van zijn land kwijt
Top 5 - afgelopen maand
Vergt veel minder oppervlakte
Verticaal biologisch telen in Whittier Organic Food Center
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-09-30 "In biologisch zaad hebben we nog een megastap te zetten met elkaar"
- 2022-09-30 Avocadoscanner voorkomt knijpen op de winkelvloer
- 2022-09-30 "Enorm veel vraag naar nieuwe oogst Portugese zoete aardappelen"
- 2022-09-30 "Ondanks Russische invasie verhoogt Oekraïne export biologische producten"
- 2022-09-28 Gents hamburgerrestaurant koopt in één keer 2 ton bio-aardappelen van West-Vlaamse teler
- 2022-09-28 Inflatie zorgt voor daling in verkoop biologisch eten en vleesvervangers
- 2022-09-27 Nieuwe internationale alliantie voor regeneratieve landbouw wil alle positieve impacts belonen
- 2022-09-27 Afschaffing btw op AGF niet eerder dan 2024
- 2022-09-26 Fotoreportage Grossmarkt Hannover
- 2022-09-26 Tropisch onderzoek toont belang van biologische teeltwijze aan
- 2022-09-26 "In alle landen groeiende vraag naar Limelon, maar Engeland en Duitsland zijn de koplopers"
- 2022-09-23 "Het aanbod in Europa wordt uitgebreid met biologische Ataulfo-mango's uit Ecuador"
- 2022-09-23 "Nu we op dit niveau zijn gekomen, wordt het ras belangrijk"
- 2022-09-23 Cranberryoogst op Terschelling begonnen
- 2022-09-23 Handzaam apparaat voor meten inhoudsstoffen AGF in ontwikkeling
- 2022-09-23 Vitalis trots op gedeelde tweede plaats voor Strokenteelt Plantum Duurzaamheidsprijs 2022
- 2022-09-22 Limited edition bio-druiven nu verkrijgbaar bij The Fresh Market
- 2022-09-22 Orkaan Fiona treft bananenteelt in Dominicaanse Republiek
- 2022-09-21 "BioBreizh verwacht 430 ton bio pompoenen te oogsten"
- 2022-09-21 Bio-afzet groeit jaarlijks in China
