Consumenten betalen mee aan uitbreiding Duitse bio-kippenboerderij
De boer kwam op het idee door de consumentenorganisatie Slow Food. "Met dit initiatief brengen we de stadsburgers dichter bij de boeren", zegt John Bucej, woordvoerder van Slow Food in München.
Hij heeft al bijna de helft van het benodigde geld voor de bouw van de schuur verzameld. De bouw zal eind augustus beginnen.
De nieuwe stal op zijn biologische boerderij 'Löfflerhof' gaat 70.000 euro kosten. Het zal ruimte bieden voor zeshonderd kippen.