De Duitse biologische kippenhouder Michael Friedinger heeft op een originele manier geld bij elkaar gekregen voor de bouw van een nieuwe kippenschuur. Consumenten kunnen een aandeel verwerven en zo meebetalen aan de uitbreiding van het kippenhok. Door geld te investeren, krijgen consumenten extra rechten. Het rendement voor de bijdrage, wordt in nature uitbetaald: ze krijgen er gratis eieren voor. "Dit biedt ons de mogelijkheid om rechtstreeks in contact te komen met de consument en tegelijkertijd financieel onafhankelijker te zijn."
De boer kwam op het idee door de consumentenorganisatie Slow Food. "Met dit initiatief brengen we de stadsburgers dichter bij de boeren", zegt John Bucej, woordvoerder van Slow Food in München.
Hij heeft al bijna de helft van het benodigde geld voor de bouw van de schuur verzameld. De bouw zal eind augustus beginnen.
De nieuwe stal op zijn biologische boerderij 'Löfflerhof' gaat 70.000 euro kosten. Het zal ruimte bieden voor zeshonderd kippen.
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-25 Voederbomen voor bio-melkgeiten
- 2022-05-25 Arla-melkprijs voor juni 2022 stijgt met vijf cent per kilogram
- 2022-05-23 Kaasmaker de Vijfsprong gaat met pensioen
- 2022-05-17 22 mei open dag bij biologische boerderij in de Wynzer Polder
- 2022-05-17 Drogestofprijzen biologisch voorjaarsgras 10 cent omhoog
- 2022-05-16 "Ontzettend goede compost voor het land"
- 2022-05-11 Boer Guus lanceert verse biologische grasmelk
- 2022-05-10 'Coronageitjes' moeten wennen aan drukte op Amsterdamse boerderij
- 2022-05-10 Met één maatregel red je als melkveehouder de weidevogel niet
- 2022-05-04 Hoeveel drijfmest heeft maïs op scheurgrond nodig?
- 2022-05-03 15 mei: open dag bij Veld en Beek
- 2022-05-02 "Biologisch boeren moet je durven!"
- 2022-04-29 Kunstwerken op silo's van Koeientuin Kraanswijk
- 2022-04-29 Friesland: 50.000 euro subsidie voor bescherming weidevogelnesten en -kuikens
- 2022-04-28 Henri Willig benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau
- 2022-04-28 Biologische melkprijs Eko-Holland stijgt met €1,25
- 2022-04-26 FrieslandCampina-biologische garantieprijs €1,75 omhoog in mei
- 2022-04-22 Afrekenbare stoffenbalans moeilijk vorm te geven
- 2022-04-15 Hoe boer Piet uit handen bleef van het kapitaal
- 2022-04-14 Resultaten van de Kringloopwijzer 2019 en 2020