Het zuivelbedrijf Fonterra is van plan om het aantal biologische melkleveranciers in Nieuw-Zeeland te halveren. De bedrijfstak draait momenteel verlies. Door de herstructurering zal het aantal biologische leveranciers teruggebracht worden tot ongeveer 50. Momenteel zijn dit er ongeveer 100.
Vandaag ontmoet de onderneming haar biologische boeren om met hen een vier-puntenplan door te spreken. Onderdeel van het plan is dat de biologische leveranciers op het Noordereiland geconcentreerd zullen worden rondom Hautapu. Hier is de belangrijkste melkverwerkingsfabriek gevestigd. En tegelijkertijd zullen er minder producten verwerkt worden in de andere gecertificeerde fabrieken in Waitoa en Morrinsville.
In het biologisch assortiment zal prioriteit gegeven worden aan kaas, aangezien dit product het beste rendement levert. De focus zal komen te liggen op de markten met het beste rendement en potentieel: Azië en Australië.
"Met dit plan kunnen we kosten gaan besparen op transport en productie. De biologische markt is hard getroffen door de wereldwijde financiële crisis. Alle categorieën voelden dit. Maar met name in de categorie waar wij ons op richten - verpakte zuivel - liggen de prijzen en volumes nog steeds onder het niveau van 2008", licht Kelvin Wickham van Fonterra toe.
"Uit onderzoek blijkt dat mensen nu minder bereid zijn om premie te betalen voor biologische producten. Daarnaast vertrouwen consumenten er meer en meer op dat alledaagse producten steeds meer duurzaam geproduceerd worden."
Alle biologische contracten van Fonterra worden gehonoreerd tot de formele data van beëindiging.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- De Brandnetel in Leiden sluit na bijna 30 jaar
- "Als vrouwen het eenmaal geprobeerd hebben, zijn ze om"
- Uit de oude doos: "Ik vrees dat de onduidelijkheid zal toenemen
- De Groene Weg start met Nederlandse biologische rundvleesketen
- Simon van de Vendel nu officieel bio-boer, maar raakt deel van zijn land kwijt
Top 5 - afgelopen maand
"Prijzen en volumes nog altijd onder niveau van 2008"
Nieuw-Zeeland: Fonterra gaat aantal bio-melkveehouders halveren
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-09-28 Arla-melkprijs voor biologische melk blijft ongewijzigd in oktober 2022
- 2022-09-28 Bio-melkprijs Eko-Holland in oktober 1 euro omhoog
- 2022-09-27 FrieslandCampina bio-garantieprijs oktober: +2,75 naar 65,50 euro
- 2022-09-27 Provincie Utrecht wil bio-boer in nood ondersteunen
- 2022-09-26 Nieuw in het zuivelschap: Kalf bij de koe melk
- 2022-09-22 Kalverliefde lanceert op Dierendag haar biologische zuivellijn bij AH
- 2022-09-20 Transitietool voor boeren en burgers voor meer kalfjes bij de koe gepresenteerd
- 2022-09-19 Simon van de Vendel nu officieel bio-boer, maar raakt deel van zijn land kwijt
- 2022-09-16 Dutch Dairy Challenge wil impact op duurzame veranderkracht Nederlandse melkveehouderij
- 2022-09-16 Wit goud, groene woestijn verschijnt 27 september
- 2022-09-15 FrieslandCampina en Arla verkennen megafusie
- 2022-09-14 Sorghum goede toevoeging mits beter koude tolerant
- 2022-09-14 Land van Ons gaat stikstofuitstoot halveren op nieuwste perceel in Wijnjewoude
- 2022-09-14 Net gecertificeerd: Maatschap Koonstra
- 2022-09-13 Netwerk GRONDig wil emissie van 40 kilo ammoniak per hectare als norm
- 2022-09-12 "Nieuwe minister zal een nieuwe weg moeten vinden om al die verschillende visies bij elkaar te brengen"
- 2022-09-12 Eko-Holland optimistisch over toekomst bij viering 20-jarig bestaan
- 2022-09-09 "Campinggasten mogen helpen met het ophalen van de koeien, wat altijd erg leuk is"
- 2022-09-08 "Je krijgt de reportage niet van tevoren te zien, dat was best spannend"
- 2022-09-08 "Door te stoppen met kaasmaken kunnen we ons helemaal richten op de zorg van de koeien en beheer van het land"
