Een gemiddeld biologisch melkveebedrijf in Nederland beschikt over een melkquotum van circa 420.000 kilo met een vetgehalte van 4,18 procent en een eiwitgehalte van 3,59 procent. De gemiddelde productie bedraagt 6650 kilo melk per koe per jaar.
Een bedrijf heeft 65 koeien en beschikt over 55 hectare grond, waarvan 50 hectare wordt benut voor gras-klaver. Nederland telt 321 biologische melkveebedrijven. Het aantal is al een heel aantal jaren vrij stabiel. De laatste twee jaren is er iets groei. Er zijn nu circa 20 bedrijven in omschakeling maar er vallen ook bedrijven weg waardoor de groei heel klein is.
De Nederlandse biologische melkveebedrijven leveren op jaarbasis 140 miljoen kilo melk. Daarmee hebben zij een aandeel van 1,3 procent in de totale Nederlandse melkproductie. Van de 321 bedrijven levereren er 130 melk aan FrieslandCampina. Verder zijn er 96 aangesloten bij EkoHolland Melk op Maat, 30 bedrijven leveren aan CZ Rouveen, 20 aan Hooidammer en 20 aan Aurora. Daarnaast zijn er 25 bedrijven die hun melk zelf tot zuivelproducten verwerken.
In de Europa wordt in Duitsland, Denemarken, het Verenigd Koninkrijk, Oostenrijk, Frankrijk, Zweden en Zwitserland meer biologische melk geproduceerd dan in Nederland. Verhoudingsgewijs heeft de biologische productie met name een hoog aandeel in Oostenrijk, Denemarken, Zweden en Zwitserland. Het aandeel ligt er respectievelijk op 12,8 procent, 9,6 procent, 6,6 procent en 5,2 procent van de de totale melkproductie.
Bron: Natuurweidekrant, AgriHolland
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- In memoriam Harmen Peters
- René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- Fotoreportage: Bio-producenten op PLMA 2023
- "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- Meer natuur, beter voor dierenwelzijn: maar boer Gerjo Koskamp kan het niet alleen
Top 5 - afgelopen maand
Gemiddelde productie per koe 6650 kilo per jaar
Nederlands bio-melkveebedrijf heeft gemiddeld 65 koeien
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-02 Arla bio-melkprijs daalt met 2 eurocent per kilo in juni
- 2023-06-02 Melkprijs Eko-Holland in juni met vijftig cent omlaag
- 2023-06-01 "We willen iedereen met wie we zaken doen aardig vinden"
- 2023-06-01 Pioniers geven aftrap voor de Maand van het Kalf
- 2023-06-01 "Historisch gezien hebben we nooit zoveel dierlijke producten geconsumeerd als nu, dus wat matigen daarmee kan geen kwaad"
- 2023-05-31 FrieslandCampina verlaagt bio-garantieprijs in juni met 25 cent
- 2023-05-31 Amerikaans landbouwministerie biedt steun aan biologische zuivelproducenten
- 2023-05-31 Weideseizoen: toezicht op weidegang dieren gestart
- 2023-05-30 Juni: Maand van het Kalf
- 2023-05-26 Biologische volle melk Schwarzwaldmilch gekozen tot beste ambachtelijke melk
- 2023-05-24 Biologisch melkveehouder Arie van den Berg op bezoek bij Vroege Vogels Radio
- 2023-05-24 "Vier stappen om broei in de kuil tegen te gaan"
- 2023-05-23 Eerste honderdtonner van Bio Opneij Wytze van de Bio-KI
- 2023-05-23 Provamel focust voortaan op het gamma lang houdbare plantaardige drinks, room en desserts
- 2023-05-23 Innovatiehuis De Peel roept label in het leven om lokale biologische kaas op de kaart te zetten
- 2023-05-22 "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- 2023-05-22 Bio-boeren trekken meer dan 2500 bezoekers tijdens Campina Open Boerderijdagen
- 2023-05-19 Geitenhouderij De Molswaerd gaat van biologisch naar eco-vriendelijk
- 2023-05-17 Maatschap Muggen wint Agroscoopbokaal Biologisch
- 2023-05-12 Veehouderijdocent Frens Schuring neemt Weidegangtrofee in ontvangst
