Op 3 mei 2011 is in Brussel de samenwerkingsovereenkomst getekend tussen Your Well Natural Trade & Trade Services en het Franse Algoplus, fabrikant van producten op basis van zeewier. Your Well speelt hiermee in op de sterk toegenomen belangstelling voor natuurlijke, oorspronkelijke en gezonde voeding verzorging in het algemeen en zeewier in het bijzonder. Het is hiermee de eerste aanbieder in Nederland met een complete lijn producten (voeding, verzorging en gezondheid) op basis van Frans zeewier.
Kees Boender, oprichter van Your Well, ziet met de samenwerking een lang gekoesterde wens in vervulling gaan: een complete lijn gebaseerd op zeewier introduceren om op die manier de bijzondere kwaliteiten van zeewier bij een groter publiek onder de aandacht te brengen. Zeewier wordt al heel lang verwerkt in verschillende producten (zoals chocomel, tandpasta's, sauzen, crèmes). In de voeding is zeewier verder eigenlijk alleen echt bekend van de sushi. In de persoonlijke verzorging is de werking van zeewier, net zoals in gezondheidsproducten met onder andere de microalgen spirulina en chlorella, al veel langer populair.
De basis van Algoplus zeewier wordt gevormd door circa 20 houdbare zeewierproducten in specerijvorm (onder andere zeesla, dulse, zeepeterselie, wakame, en nori), als spreads (met Sint Jacobsschelp/zeewier en zeewier tapenade) en als conserven (onder andere zeespaghetti en zeekraal). Alle producten zijn puur natuur, zonder toevoegingen, kleur- en smaakstoffen. Een overzicht van de producten is te vinden op www.algopluszeewier.nl.
Your Well is een samenwerking aangegaan met de Seafirst Foundation en heeft zijn medewerking verleend aan het tot stand komen van het boek Non*Fish*A*Licious van de bekende veganiste Lisette Kreischer. Dit boek, het eerste vis vervangende kookboek, met allerlei zee-recepten zonder vis (en met veel zeewier) werd op 5 juni (World Ocean Day) in Antwerpen gepresenteerd.
Daarnaast is Your Well sponsor van de stichting Zeewierwijzer een stichting met als doelstelling de publieke bewustwording over het belang van zeewier als bron van voeding, verzorging en gezondheid te bevorderen, door middel van het verstrekken van informatie en het geven van voorlichting (www.zeewierwijzer.nl).
"Zeewier is de groente van de toekomst. Als in 2050 de wereldbevolking is toegenomen tot 9 miljard hebben wij bij ongewijzigde consumptiepatronen en landbouwmethoden twee aardbollen nodig om ons te voorzien van voedsel, water en energie. Kortom, we moeten wereldwijd de agroproductie verdubbelen, maar natuurlijk zonder dat dit ten koste gaat van natuur, biodiversiteit en milieu. De vraag is: kan dat? Het antwoord is in principe 'ja', mits we ons richten op economisch rendabele alternatieven, die ook duurzaam zijn. Eén daarvan is grootschalige zeewierteelt. En zeewier is daarbij ook nog eens lekker en gezond", aldus Kees Boender

Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-03 Nieuw self care merk: Rose Lou
- 2022-05-02 Limited edition versies van l'Huile by CÎME naar aanleiding van 10e verjaardag
- 2022-04-26 "Het Zeepkompas geeft meer overzicht en houvast"
- 2022-04-22 Nominaties voor de Lush Prize 2022 geopend
- 2022-04-13 Nieuwe look voor INIKA Organic
- 2022-04-07 Bijna 9 op de 10 producten van grote cosmeticamerken bevatten microplastics
- 2022-04-01 Weleda introduceert vier Shower Bars
- 2022-04-01 Opmerkelijk nieuws vandaag
- 2022-03-28 'Superschillen' nu ook in Hand- en lichaamszeep verwerkt
- 2022-03-17 Reportage Seepje in BinnensteBuiten
- 2022-03-07 "De beste natuurproducten en supplementen hoeven niet altijd het duurste te zijn"
- 2022-02-28 Bee Honest Cosmetics introduceert nieuwe lijn body butter en body scrub
- 2022-02-24 Nieuwe gezichtsmasker van Urtekram: betaalbaar en verpakkingsarm
- 2022-02-14 Nieuwe vegan wasverzachters
- 2022-02-11 Acerola: de vitamine C bom
- 2022-02-08 Vaste afwaszeep valt op tussen de flessen
- 2022-01-20 Nieuwe natuurlijke handcrèmes van lavera
- 2022-01-18 Plasticvrij tandpastamerk bespaart 500.000 plastic tandpastatubes
- 2022-01-04 "Crashdieet werkt vaak niet om af te vallen"
- 2021-12-24 "Gezondheid is actueler dan ooit tevoren"