Anita van Alderwegen van De Schapenstreek in Lutjebroek is gekozen tot Held van de Smaak van Noord-Holland. De Schapenstreek zet biologische schapenmelkijs op de kaart.
Culinair West-Friesland is vorig jaar in contact gekomen met de familie van Alderwegen. Sinds 2010 is er een receptenwedstrijd Omringd door Lekkers. De receptenwedstrijd is een onderdeel van De Westfriese Omringdijk (www.westfrieseomringdijk.nl). Dit is een regiopromotieprogramma dat als doel heeft Westfriesland als cultuurtoeristische bestemming op de kaart te zetten.
Hierin wordt onder meer dit product dat binnen de Westfriese omringdijk geproduceerd wordt, gepromoot. Voor deze promotie is ook een 'westfriesomringbord' ontwikkeld. Zie onderstaande foto. Mail voor informatie over het bord naar: info@vlto.nl.
Bekijk ook een filmpje over de wedstrijd, hierin wordt ook een bezoek gebracht aan De Schapenstreek.
Gekozen tot Held van de Smaak van Noord-Holland
Bio-schapenmelkijs gepromoot in receptenwedstrijd Omringd door Lekkers
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-25 Voederbomen voor bio-melkgeiten
- 2022-05-25 Arla-melkprijs voor juni 2022 stijgt met vijf cent per kilogram
- 2022-05-23 Kaasmaker de Vijfsprong gaat met pensioen
- 2022-05-17 22 mei open dag bij biologische boerderij in de Wynzer Polder
- 2022-05-17 Drogestofprijzen biologisch voorjaarsgras 10 cent omhoog
- 2022-05-16 "Ontzettend goede compost voor het land"
- 2022-05-11 Boer Guus lanceert verse biologische grasmelk
- 2022-05-10 'Coronageitjes' moeten wennen aan drukte op Amsterdamse boerderij
- 2022-05-10 Met één maatregel red je als melkveehouder de weidevogel niet
- 2022-05-04 Hoeveel drijfmest heeft maïs op scheurgrond nodig?
- 2022-05-03 15 mei: open dag bij Veld en Beek
- 2022-05-02 "Biologisch boeren moet je durven!"
- 2022-04-29 Kunstwerken op silo's van Koeientuin Kraanswijk
- 2022-04-29 Friesland: 50.000 euro subsidie voor bescherming weidevogelnesten en -kuikens
- 2022-04-28 Henri Willig benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau
- 2022-04-28 Biologische melkprijs Eko-Holland stijgt met €1,25
- 2022-04-26 FrieslandCampina-biologische garantieprijs €1,75 omhoog in mei
- 2022-04-22 Afrekenbare stoffenbalans moeilijk vorm te geven
- 2022-04-15 Hoe boer Piet uit handen bleef van het kapitaal
- 2022-04-14 Resultaten van de Kringloopwijzer 2019 en 2020