Anita van Alderwegen van De Schapenstreek in Lutjebroek is gekozen tot Held van de Smaak van Noord-Holland. De Schapenstreek zet biologische schapenmelkijs op de kaart.
Culinair West-Friesland is vorig jaar in contact gekomen met de familie van Alderwegen. Sinds 2010 is er een receptenwedstrijd Omringd door Lekkers. De receptenwedstrijd is een onderdeel van De Westfriese Omringdijk (www.westfrieseomringdijk.nl). Dit is een regiopromotieprogramma dat als doel heeft Westfriesland als cultuurtoeristische bestemming op de kaart te zetten.
Hierin wordt onder meer dit product dat binnen de Westfriese omringdijk geproduceerd wordt, gepromoot. Voor deze promotie is ook een 'westfriesomringbord' ontwikkeld. Zie onderstaande foto. Mail voor informatie over het bord naar: info@vlto.nl.
Bekijk ook een filmpje over de wedstrijd, hierin wordt ook een bezoek gebracht aan De Schapenstreek.
Abonneren
Vacatures
Gekozen tot Held van de Smaak van Noord-Holland
Bio-schapenmelkijs gepromoot in receptenwedstrijd Omringd door Lekkers
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-29 Ook Anneke Koekoek levert nu Kalf bij koe-melk
- 2023-09-27 Brabantse melkrundveehouders en kalverhouders krijgen anderhalf jaar extra voor verduurzamen stallen
- 2023-09-27 FrieslandCampina-garantieprijs biologische boerderijmelk in oktober met 50 cent omlaag
- 2023-09-26 Vergaderen met uitzicht op biologische schapen
- 2023-09-26 Bio-kaas met 3 sterren Beter Leven keurmerk nu ook voor de speciaalzaken beschikbaar
- 2023-09-19 Berichten over toename 'megastallen' vergelijking appels met peren
- 2023-09-15 Wales riskeert honderden duurzame bedrijven door schrappen steun voor biologische landbouw
- 2023-09-11 Melkveehouderij komt met visie voor de toekomst
- 2023-09-11 "Onze boerderij is een historische voedselplek met focus op de toekomst"
- 2023-09-08 Biologisch melkveebedrijf Van Schriek opent nieuwe potstal met succesvolle open dag
- 2023-09-08 Blije Koe zuivel start succesvolle crowdfunding om transitie naar ethische melkveehouderij door te zetten
- 2023-09-07 Aldi meldt eerste positieve resultaten van project Kruidenrijk Grasland
- 2023-09-06 Melkprijs Eko-Holland blijft ook in september gelijk
- 2023-09-05 Sector wil naar kunstmestvrije melkveehouderij
- 2023-09-04 Melkprijzen Eko-Holland blijven gelijk voor september 2023
- 2023-09-04 Zelfs in geschikt grasland groeien te weinig kievitskuikens op
- 2023-09-01 Primeur: lokaal geproduceerde biologische kaas gelanceerd in Indonesië
- 2023-08-31 Nieuwste roodflora kaas: Antonius Abt
- 2023-08-31 Arla Foods-melkprijs blijft ook in september 2023 ongewijzigd
- 2023-08-30 OpdeHim na koerswijziging verder met slechts 15 koeien
