New York wordt steeds belangrijkere 'bio-zuivelstaat'

Volgens het ministerie van landbouw van New York behoort de staat tot de top tien van de VS als het gaat om het aantal biologische bedrijven. Meer dan zesduizend melkveebedrijven produceren 12 miljard pond melk per jaar. De biologische landbouw is één van de snelst groeiende onderdelen van de landbouwsector, en dit al meer dan een decennium. In dezelfde periode hebben conventionele melkveehouders moeten worstelen, aangezien de melkprijzen daalden en de productiekosten juist toenamen. En de voederprijzen zijn momenteel hoger dan ooit.

Volgens het ministerie zijn er 377 biologische melkveebedrijven in New York. Alleen in Wisconson zijn meer biologische bedrijven gevestigd. Op dit moment zijn 49 boeren in New York in omschakeling.




Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven