Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Seizoen voor de Duitse bio-aardappelen is begonnen

Sinds kort zijn er in heel Duitsland weer regionale biologische aardappelen verkrijgbaar. Al begin juni werden kleine hoeveelheden met de hand gerooid. De knollen zijn in de meeste gevallen met onder optimale omstandigheden aangeplant, al hebben veel boeren last gehad van de droogte en late vorst. Zij hebben zich moeten inspannen om een aardappeloogst van de beste biologische kwaliteit te realiseren.

Zonder lange transportroutes kunnen ze direct vanuit het veld de handel in. De zon heeft de afgelopen paar weken een bijzonder gunstig effect op de smaak gehad.

Publicatiedatum: