"Bedrijven die goed opgelet hebben, komen niet voor verrassingen te staan"
Canada's Organic Product Regulations van kracht
"Als iemand wordt verrast, dan is het omdat ze de afgelopen paar jaar niet goed opgelet hebben", zegt hij. De ontwerp-verordening is in 2006 gepubliceerd, en sinds 2009 is de wet langzamerhand in werking getreden.
Sinds 30 juni zijn de biologische reglementen volledig van kracht. De Canadian Food Inspection Agency heeft in de periode hiervoor bedrijven gewaarschuwd bij niet-naleving. Zij moeten dus goed voorbereid zijn nu.