Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Gecertificeerd aankooppercentage wordt in Eko-keurmerk Horeca vermeld

Na een succesvolle proef met certificering van 100 procent bio-aankoop is het Reglement Horeca hierop uitgebreid. Dat meldt Skal in de nieuwsbrief Skal Actueel (nr. 65).

Verder is besloten om het gecertificeerde aankooppercentage in het EKO-keurmerk Horeca te vermelden. Dit vanwege een eerlijke concurrentiepositie en een goede communicatie naar de gasten. Al gecertificeerde bedrijven ontvangen het nieuwe keurmerk digitaal en mogen het oude keurmerk nog tot 31 december 2011 gebruiken.