Slagers zeggen gebombardeerd te zijn met vragen over de bron van hun vlees en de manier waarop het vee behandeld is alvorens zij naar het slachthuis verzonden zijn.
"Bij Meat-ting Place kunnen we precies vertellen waar het vlees vandaan komt. We zouden liever onze deuren sluiten, dan producten verkopen waarin we niet geloven."
Steve Povey in zijn biologische slagerij