Filippijnse biologische pluimveehouders zien kansen in export
Zij en haar Franse echtgenoot zijn eigenaar van Pamora Farms in Abra. Zij houden vrije uitloop-kippen op biologische wijze. "Dubai heeft gevraagd om een proefzending van twee containers met hele kippen. Ook zijn er bestellingen binnengekomen uit Hong Kong, Singapore en Irak." Dubai haalt zijn biologische kip nu nog voornamelijk uit Europa. Zestig procent van de Europese kippenexport is biologisch.
"In ons eentje kunnen wij niet aan de vraag voldoen, maar we zijn bezig met een samenwerking met andere boeren. Dan kunnen wij deze landen het volume leveren waar ze naar op zoek zijn."
De Europese biologische kip is hoger geprijsd dan de Filippijnse kip. Daarom zien lokale handelaren hun kans nu schoon.