Tijd voor biologisch bierfestival in Nederland?
Het aantal brouwerijen dat biologische bieren brouwt groeit ook in Nederland behoorlijk. Denk aan onder andere Gulpener, La Trappe, brouwerij de Leckere, Mongozo of Texelse bierbrouwerij. Het zijn slechts een aantal namen uit een grote rij brouwerijen die momenteel biologisch bezig zijn.
Om voor de consument een goed beeld te krijgen van de brouwerijen die biologisch bier brouwen zou een dergelijk initiatief interessant kunnen zijn. In Amerika vindt deze week, van 24 tot en met 26 juni 2011, al voor de zevende keer het North America Organic Brewers Festival plaats. Maar liefst 50 biologische bieren staan centraal tijdens deze dagen. Klik hier voor meer informatie.
Bron: Bier.blog