Volgens de laatste data blijkt dat er eind 2010 in totaal 11.179 biologische producten waren in Turkije, de productie lag op 331.361 ton. Het landbouwareaal lag op 191.785 vierkante meter. In 2002 waren er slechts 150 verschillende biologische producten en werd slechts op 89.827 vierkante meter biologische landbouw bedreven.
Uit het rapport blijkt dat de Turkse bio-landbouwsector nog relatief klein is. Ook is het nog volop in ontwikkeling, aangezien de producenten voor kleine boeren zijn. "Het gemiddelde areaal dat een bio-landbouwer heeft, is ongeveer drie hectare. Dit zorgt voor problemen. Veel van deze producenten kunnen zich namelijk geen officiële certificering veroorloven. Hierdoor is er ook te weinig concurrentie op de markt."
"De huidige omvang van de biologische producten in Turkije is niet groot, aangezien de productiekosten nog te hoog liggen. Dit maakt het niet geschikt voor mensen met lage inkomens", licht Ibrahim Yetkin van 'Agriculturalists’ Association of Turkey' (TZD) toe.
Een voordeel van de situatie in Turkije is dat het land beschikt over veel jonge werknemers, dit kan goed van pas komen aangezien bio-landbouw veel arbeid vereist.