Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.
Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!
Je ziet deze popup omdat dit de eerste keer is dat u de site betreed. Als u dit bericht blijft krijgen zet dan alstublieft uw cookies aan
Actie 'Wilde Tomaat' voor biologisch zaad
De natuurvoedingssector slaat de handen ineen om de biodiversiteit en de veredeling van nieuwe biologische rassen te stimuleren. Een samenwerkingsverband van groothandels en winkelketens begint actie Wilde Tomaat. Hierbij worden bakjes 'Wild Wonder' tomaten verkocht, waarvan tien cent per bakje naar Stichting Zaadgoed gaat om veredeling van nieuwe biologische rassen te stimuleren. De actie dient twee doelen: geld verzamelen voor het ontwikkelen van nieuwe biologische rassen en vergroten van het bewustzijn over het belang van diversiteit op ons bord.
Biodiversiteit is lekker
De Wild Wonders symboliseren de oorspronkelijke genetische rijkdom van ons voedsel. In een bakje zitten tien tomatenrassen die er totaal verschillend uitzien en smaken, van een Russisch ras uit de 18e eeuw tot Roze Pruim die populair is in Azië. Biodiversiteit op ons bord hangt samen met biodiversiteit op de akkers en in de natuur. De actie wil duidelijk maken dat biodiversiteit niet alleen belangrijk is, maar ook lekker! De Wereldvoedselorganisatie FAO noemt het verlies aan biodiversiteit als een van de grootste bedreigingen voor de toekomst. Deze diversiteit is dramatisch afgenomen als gevolg van de industrialisering van de landbouw en de ontwikkelingen in de wereldwijde zaadhandel.
Stichting Zaadgoed
De natuurlijke biodiversiteit in Nederland is nog maar vijftien procent van wat zij oorspronkelijk was. Ook de biodiversiteit op de akkers is ernstig afgenomen. Biologische boeren moeten nu vaak gebruik maken van gangbare rassen, die zijn gekweekt voor teelt met kunstmest en chemische inputs. Stichting Zaadgoed zet zich in voor het ontwikkelen van rassen die geschikt zijn voor biologische landbouw, door initiatieven van kleine veredelaars en boeren te steunen. Wetenschappelijk onderzoek wijst keer op keer uit dat biologische landbouw tot grotere biodiversiteit leidt. Kijk voor meer info over Stichting Zaadgoed op www.zaadgoed.nl.
Samenwerkingsverband
Voor actie 'Wilde Tomaat' werken de groothandels/retailers Natudis, Udea en Estaffette samen met leverancier Nature& More (EOSTA) en tomatenkweker Frank de Koning. De actietomaten worden in de eerste twee weken van juni in alle biologische speciaalzaken verkocht. Consumenten krijgen via een flyer voorlichting over de tien verschillende tomatenrassen en worden uitgedaagd om na te denken over de betekenis van biodiversiteit, door een slagzin af te maken. Op 1 augustus wordt de uitslag van de deze wedstrijd bekend gemaakt.
Achtergrond: internationale zaadhandel
Landbouwzaden (zaadgoed) zijn deel van ons cultureel erfgoed en komt voort uit duizenden jaren veredeling door vooral boeren en tuinders. De laatste decennia is het zaadgoed grotendeels in handen gekomen van tien multinationals, onder andere Monsanto. Voor deze bedrijven is het commercieel interessant om te werken aan een klein aantal rassen waar zij patent op hebben. Momenteel zijn wereldwijd vier gewassen verantwoordelijk voor tweederde van het aantal calorieën dat we naar binnen werken: maïs, sojabonen, rijst en tarwe. De schijnbare diversiteit aan voedingsmiddelen in de supermarkten is daardoor vooral een kwestie van verpakking en verwerking geworden.
