Biologische Star Ruby verkrijgbaar bij OTC-Holland
Edward Out, directeur van OTC-Holland, licht toe: "Vorige week heeft onze aflader Orex zijn eerste lading Star Ruby geoogst en verpakt. Onze ervaring met de Star Ruby uit die regio is erg goed. Het fruit heeft naast een goede eetkwaliteit een hoge presentatiewaarde en uitstekende shelf-life. Het seizoen start vroeg dit jaar. Ook in Zuid-Afrika merken we dat seizoenen verschuiven en het weer steeds grilliger wordt. De kleuring van het fruit loopt niet altijd meer in lijn met het gewenste suikergehalte en sapontwikkeling. Het is voor onze telers daarom een uitdaging om het juiste oogstmoment te kiezen."
OTC-Holland import jaarlijks 4500 ton gecertificeerd biologisch citrus fruit uit Zuid-Afrika. Out: "We werken nauw samen met onze leveranciers op gebied van kwaliteit, planning en afzetspreiding. In partnership met onze leveranciers zorgen we voor stabiele kwalitatieve leveringen aan onze afnemers, in bulk of klein verpakt. Biologische integriteit wordt steeds belangrijker voor onze afnemers: analyseprogramma's en het frequent bezoeken van onze leveranciers dragen daar zeker toe bij."
OTC-Holland importeert en exporteert biologische groenten en fruit. OTC-Holland werkt samen met telers in Europa en het Zuidelijk Halfrond. Klanten aan wie OTC-Holland levert zijn verpakkers, groothandels, cateraars en supermarkten in Noord- en West-Europa. OTC-Holland is onderdeel van de Organic Trade Company. Tot dezelfde groep behoren ook OTC-Belgium en OTC-USA. OTC-Belgium bedient de markt in Zuid-Europa. OTC-USA de Noordamerikaanse markt.
Voor meer informatie: www.otcholland.com