Organisaties willen strenge richtlijnen agf schrappen
'Britten moeten betere toegang krijgen tot bio-voedsel'
Een woordvoerster van de Soil Association zegt dat de invoering van 'Organic September' al veel heeft gedaan om biologisch voedsel te promoten. Er moet echter nog meer worden gedaan om ervoor te zorgen dat mensen begrijpen dat biologisch beter voor hen én voor het milieu is. "Retailers steunen biologisch steeds meer, maar ze kunnen nog meer doen door meer schapruimte vrij te maken voor biologische producten."
Volgens Sam Jarvis van Waste Watch zorgen de overdreven strenge richtlijnen rond de grootte en vorm van groente en fruit ervoor dat perfect voedzaam en ongerept eten gewoon weg ligt te rotten bij teeltbedrijven. Velen roepen daarom op om deze strenge regels te schrappen.