Caroline van der Lande en Nikki Wiesman, oprichters van de Buurtboer, willen Amsterdam zoveel mogelijk laten smullen van lokale en verse producten. De gezonde inhoud van hun tassen en kistjes halen ze dan ook enkel van boeren uit de directe omgeving. In het assortiment van de dames zat al een kistje met vers fruit, een kistje met lunch en een tas voor thuis. De tas is te bestellen voor werknemers waarvan de werkgever al een abonnement heeft op het kistje fruit of het kistje lunch.
Kistje voor thuis
Nu is het mogelijk voor consumenten om een 'kistje vers' te bestellen zonder een werkgever met abonnement. Men kan gewoon zelf via de site het kistje bestellen. Terwijl je normaal gesproken een vermoeiende middag bezig bent met tripjes langs de bakker, kaasboer en lokale markt, kun je op deze manier heel gemakkelijk aan verse, ambachtelijke producten komen.Het 'kistje vers' is gevuld met een fles sap, versgebakken brood, 2 soorten fruit, 2 soorten groenten, een goed stuk kaas en biologisch vlees of duurzame vis.