Britse consument overwegend positief over gebruik nanotechnologie

Uit een onderzoek van de FSA blijkt dat Britse consumenten positief staan tegenover het gebruik van nanotechnologie in voedselverpakkingen. Wel stellen deelnemers volgens de Soil Association terecht vraagtekens bij de mogelijk gevolgen voor de gezondheid. Ook vragen zij zich af of het niet alleen de bedrijven zijn die profiteren van het gebruik van nanotechnologie.

De Soil Association is samen met een aantal andere organisaties ongerust over de effecten van nanotechnologie op de menselijke gezondheid. "Het kan de nodige risico's opleveren. Onze huidige wetenschap over hoe de nanodeeltjes zich in het menselijk lichaam gedragen is nog niet geavanceerd genoeg om de effecten met zekerheid vast te stellen."

De Soil Association heeft in 2008 een verbod ingesteld op het gebruik van vervaardigde nanodeeltjes onder haar biologische normen. Hiermee was de Britse organisatie de eerste in de wereld.

VMT meldt dat de consument positief is over nanotechnologie voor toepassingen om het zout- en vetgehalte in producten te verlagen. De deelnemers aan het onderzoek stonden echter negatief tegenover het gebruik voor 'triviale' doeleinden zoals nieuwe smaken en texturen.

De deelnemers pleiten ook voor openheid over de ontwikkelingen, bijvoorbeeld door middel van een speciaal etiket.