Bedrijven in de VS hebben er alle vertrouwen in dat zij ook dit jaar verder zullen groeien. Dit blijkt uit het nieuwe rapport van de Organic Trade Association.In 2010 heeft ruim veertig procent van de ondervraagde bio-bedrijven een continue groei van werkgelegenheid gemeld. Bedrijven met minder dan vijf werknemers hebben vaak (23 procent) fulltime-medewerkers aangenomen. En ongeveer de helft van de bedrijven met meer dan vijftig werknemers ervaren een positieve groei. Meer dan 46 procent van de respondenten verwacht dat de werkgelegenheid in 2011 zelfs nog verder zal gaan groeien.